开局一架手推车(美食)(111)
见苏禾安点了点头,宋玉乔想着尚还有几个时辰的路要走,寒冬腊月的,无聊得很,便有一搭没一搭地和苏禾安聊着:“我见你那包裹鼓鼓的,装了不少东西?”
苏禾安笑道:“我娘怕我去府城不习惯,差点连蒸锅都要给我装上。”
“梁老板对你真好。”宋玉乔有些羡慕。
苏禾安见宋玉乔兴致陡然低了下去,想也知道是她家中的事情惹她烦心,便从包中取出用油纸包着的饼干,递给眼前容貌昳丽的少女:“尝尝吗?”
“我还真有些饿了。”宋玉乔接过苏禾安递来的饼干,香甜的奶香味抚平了她心中那一丝涟漪。
“我听你常说起你幼妹喜欢吃甜点,但你更喜食辛辣一些?我这还做了些麻辣味的小饼干,可要试试?”苏禾安又从包裹中翻出一袋油纸包裹着的点心。
宋玉乔哑然失笑:“难怪你那包那样鼓。”
麻辣饼干的麻辣味其实算不上很重,底味依旧是浓郁的奶香,但恰好就是那一丝若有若无的麻香和辛辣,使得这酥脆的小饼干更加诱人。
这饼干一个还不到铜钱大,小巧玲珑,蓬松酥脆,一口下去,奶香中带着辣,辣味中又带着甜,让人捉摸不透。
宋玉乔平日里也不是爱吃点心的人,但今日吃着这一口一个的麻辣小饼干,竟然有些舍不得停手。
“我以前没吃过这样又甜又辣的点心,也不知禾安你是怎么想的,甜味的常见,奶味的零嘴府城中也不少,至于麻辣的、酸辣的更是到处都有,但这甜辣味恰到好处的小点心,我确实是第一次吃到。”
宋玉乔又拿了一块饼干:“本以为会奇怪呢,没想到味道居然意外地和谐。”
“那我以后再做怪味胡豆给你试试,那可不只是甜辣了。”苏禾安听宋玉乔这样一说,估摸着是府城里都少有甜辣口的吃食,若是府城中人吃得惯的话,她倒是又能多一条赚钱的路子。
毕竟这种复合口味的调味并不是那样容易就能被人学了去的。
“我本还说等再过一刻钟咱们就到官道上了,我们寻个食肆,吃个简单的午食再走,”宋玉乔看着空空如也的油纸,满脸绯红,“不知禾安可还想吃?”
苏禾安自己也吃了不少饼干。
她本就是想着这一路上怕没个地方吃饭才准备的这么两大包饼干
——甚至还备上了宋玉乔的侍女、车夫还有那护卫的分量,只是护卫自己带了干粮,摆手说不吃点心,是以最后还是她和宋玉乔将多出来的饼干分食干净了。
宋玉乔这么一说,苏禾安也觉得自己有些撑,便道:“那咱们直接往府城去?”
“省了午食的时间,申时便能到府城。”
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进了府城,寒风小了不少,苏禾安一手揣着已经不怎么暖和的手炉,一手掀开马车帘子,打量着外面熙熙攘攘的人群。
显然,府城人身上穿着的袄子就比中江县的要厚实了许多。
沿街叫卖的小摊上售卖的东西也精致了不少。
苏禾安见着有卖胭脂水粉的,暗暗记下了位置,想着若是有空能过来,便给梁玉英带些回去。
又看见有卖虎头帽的,红红火火的,很是可爱,这才想起春节也不过就是这十来日了,到时候食肆自然是要歇业的,他们一家人在家中可以煮一顿火锅吃。
饺子自然也是要包的,到时候多准备些不同馅料的,再往里头塞上铜钱之类的讨个彩头。
“看什么呢?”
“我在想府城中沿街的食肆和小摊都会卖些什么吃食。”
宋玉乔指着一间糕点铺子:“最近啊,似乎是时兴彩虹米糕。”
彩虹米糕这东西做起来不难,只要找准确了能够染色的东西,那是每个糕点铺子都能上手的。
那日美食交流大会的时候苏禾安也没藏,自然是被人都学了去。
“苏老板,如今你在府城,其实也颇有些名声的,若不是之前就听人提起过,我也不会那日见了寿桃便直接叫侍女去你家食肆定那蛋糕。”宋玉乔道。
“因为美食交流大会吗?”冯院长在这西南一带的影响力,比苏禾安想象中还要大了不少。
“是。”
宋玉乔坐到苏禾安边上,又给她指了一间酒楼:“我以前常去的酒肆,他家厨子的炒菜和炖菜都做得很不错。”
又补充道:“不过我如今还是更喜欢禾安做的。”
“原来是喜新厌旧了?”
“我是说实话,他家最好吃的其实是牛肉,但牛不易得,不是日日都能有。”
“再就是前面那条街,有许多稀奇古怪的小吃,有些味道不错,有些就纯粹靠新鲜卖给没来过的新客了。”宋玉乔正说着,马车便经过了一条两旁全是做吃食生意的小摊的巷子。
这与后世的美食街其实也有些相似了。
府城的生意果然比中江县难做许多。
“我在这边吃过一个米皮卷,酸辣味的,不过是用的茱萸,夏天没胃口的时候来上一个很是舒坦。”
“还有就是这条巷子一直往里走,有一个做炸芋头的,有几种味道的调料可以选,都还挺不错的。”
“还有豆腐脑和锅盔,味道都还算尚可。”
“但你千万别去进去左手第七家,他家全是些稀奇古怪的吃食,味道实在是……”
听宋玉乔一样一样跟她数,苏禾安思考着自己以后来府城到底要做什么。
听宋玉乔这意思,凉皮卷和豆腐脑都不能算新鲜吃食了,就算她要卖,也只能是靠着味道调得比别家铺子好。