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开局一架手推车(美食)(120)

作者: 抱帚忘雪 阅读记录

“定然不是,我家夫人常去万福楼,我也跟着去过许多次,他家做甜点的厨子没有这么细致。”

“我还是更喜欢这长生果酥,不知是哪家酒楼的大厨的手笔,尤其这个麻辣味的,我家老爷子定然喜欢,正巧快到他生辰了。”

“我喜欢这凤凰奶糊,凤凰起丹穴,独向梧桐枝①,这厨子有心了。”

“是呢,也不知道宋老板是从哪里找来这样风雅又可口的甜点的。”

往日宴席上的,要不就是风雅有余,味道实在一言难尽;要不就是味道尚可,却说不出个典故来,差了些意思。

宋老板不知自己是怎么走到的上首,听得宋开济道:“贤侄真是费心了,这道一帆风顺,味道好、寓意好,至于这枣泥核桃酪,让我想起了大哥还在世的时候……”

好香!

闻到那枣泥核桃酪和花生酥的香味,宋老板瞬间清醒过来,强装镇定道:“叔父喜欢便好。”

他往自己的座位上一坐,大手一挥:“各位吃得开心,宋某便欢喜!”

没听那人说吗,这枣泥核桃酪比万福楼的还好吃,他闻着似乎也是。

只要不让他在外人面前丢了面子,甚至让他长了面子,是女儿请来的厨子做的也好,他自己寻的厨子做的也罢,又有什么关系呢?

想到这,宋兴德也尝了一口踏雪寻梅和枣泥核桃酪。

孔思源是谁来着?

他可不认识什么孔思源,不知道他徒弟是谁,也不知道万福楼是什么东西。

冯院长不愧是读书人!果真独具慧眼!

宋兴德又往嘴里送了一勺枣泥核桃酪。

第069章 打脸

唤了宋夫人派来的侍女去前院送点心与饮子之后, 苏禾安本人则是选择了去后院女客的宴席上。

女客们往日的宴席上也用过不少精巧的点心,甚至福海楼那位御厨后人所作的点心,也是有许多夫人尝过的。

但依旧——

“苏老板, 你什么时候才能把食肆开到府城里来?我听三娘的意思,你做的菜肴比饮子还要好吃些?”

“还能有比这长生果酥更好吃的?”说话的这位夫人已经吃了七八块酥酥脆脆的花生酥了, 一句话罢,竟是又拿起了一块。

她身边的那位小姐温声细语道:“我倒觉得还是这踏雪寻梅最妙。我从未想过芋头也能做成这样精巧的甜点。”

“这枣泥核桃酪做得细致,苏老板祖上也是宫里出来的?”

“那定然是吧,虽说这些年也有不少食肆学着模仿枣泥核桃酪, 但要不就糖搁多了有些腻味,要不就是吃起来不够细腻, 再或者是枣泥是枣泥、江米糊是江米糊、核桃又是核桃,几样东西根本没法融到一起。”说话的这位夫人家中也是经商的,甚至比宋家还要豪富,这些年在吃食上从未亏待过自己,却也被苏禾安端上来这几样点心和饮子惊艳到了。

“我之前便听我家兄长说过, 苏老板在冯院长的生辰宴上做了一个寿桃, 一个福满鱼跃的,都是寓意好、样子好, 味道和口感也好的。不知那寿桃可还能预定?开春便是我家祖母的生辰了……”

“你那还要等到开春,苏老板, 我这年前就想定些一帆风顺可好?等到时候团圆宴上摆上一盘, 别提有多美了。”

苏禾安算着除夕也不过就是这几日的事了, 忙道:“娘子,非是禾安不愿意赚这份银钱, 只是禾安家中只有寡母幼妹,白日里还要做食肆生意, 年前怕是做不了多少点心。”

苏梁食肆还是以堂食的盒饭为主,无论点心还是饮子,都不过是锦上添花的东西,她自然是不会本末倒置。

“能做多少便是多少,苏老板明日便会回府上?”

苏禾安颔首道:“是,明日天一亮便出发。”

那夫人笑道:“若我是宋老板,就把你留下来做厨娘。”

又道:“既然小娘子明日便回去,那我后日派侍女去取点心可好?今日这几种都给我备上些,不拘数量,苏老板能做多少算多少。银钱上我自然是不会亏待了苏老板的。”

苏禾安正欢欢喜喜听着夫人小姐们的夸赞,想拉些生意呢,就看到宋老板身边的小厮匆匆赶过来,在宋夫人身边说了些什么,宋夫人的笑颜间忽的带了三两份讽刺。

只见坐在上首的宋夫人对着苏禾安招了招手。

苏禾安先是应了要来中江县取点心的那位夫人的约,这才转身走到宋夫人身前:“夫人唤我有何事?”

因着在小宴上已经口头定下了许多单子,苏禾安心情颇好,对宋夫人的感激更是多了不少。

宋夫人道:“宋老板叫你往前院去。”

苏禾安打量着宋夫人的表情,心中有了计较,估摸着宋老板对她做的东西正满意呢,道:“那我便先过去了?”

“去吧,前院路远,你认不得路 ,让辞夏带着你过去。”

-

还没到前院,苏禾安先撞上了孔思源身边的徒弟,辞夏告诉她,这人名为温乐生。

温乐生身后还跟着几个宋府的下人,他们手中都提着食盒,显然,这一行人是要去前院送点心的。

温乐生见苏禾安也往前院去,身边却只有一个两手空空的侍女,讥笑道:“这不是宋三小姐请来的厨娘吗?听闻是在冯院长办的宴席上大出风头?不知今日是要做什么,让我看看……”

“难道是……空穴来风?”说罢,他自己先大笑起来。

苏禾安皱了皱眉,本想着这事也就这么过了,怎么还有往她脸上送的。

“不知温……”苏禾安一时卡了壳,这人也不能算是老板吧,“不知温厨今日是做什么?用我昨日泡的江米做的枣泥核桃酪吗?”

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