开局一架手推车(美食)(174)
苏禾安心中也难掩激动,按照她本来的计划,至少也得是今年冬天才能搬到府城来,谁知还能有这种好运。她回握住姜仲英的手,眉眼含笑道:“是,到时候中江县的食肆就得多多拜托仲英了。”
“这次回去之后,我会再花多些时间练习的。”
齐敏达听着这对师徒的对话,忙问道:“那苏老板是准备什么时候搬过来?我这边都已经清空了。”
“得先修葺一番,再打些好看的餐桌和椅子,”掰着手指盘算了番时间,苏禾安道,“可能中秋前后开始营业吧。”
齐敏达的脸色瞬间垮了不少,他还以为苏禾安过几天就要搬来府城呢!
“齐老板这边应该是允许我长租的吧?以后的租子按市价来也是成的。”又或者以后系统奖励的那个酒楼升级了,她也不是一定要租齐敏达的这间酒楼,“我想从一开始就做好些,把口碑打好。”
“难怪苏老板小小年纪就能在府城中扬名,果然是个做事踏实的,我认识不少木匠,你若是需要也可以来问我,我帮你介绍一番。”齐敏达思索一番,越发觉得是苏禾安的背景深不可测,方才有底气先慢悠悠地花上一笔银子去装点酒楼,全然不担心若是生意不好该怎么办?
不过,苏禾安这手艺,也很难生意不好。
复又想起苏禾安是宋夫人介绍来参加比试的,又道:“宋夫人那边应该也有门路。”
苏禾安笑道:“谢过齐老板好意了,若是需要我定会来叨扰一番的,还请齐老板别嫌弃才是。”齐敏达这人把菜品的味道看得比什么都重,她手艺在手,倒是可以与他做个表面朋友。
剩下的三名厨子也并非是两手空空离去的,齐敏达给他们准备了不少银子,加之苏禾安的厨艺确实了得,就连喻九也输得心服口服,几人见齐敏达和苏禾安要走,也忙道:“那我们也先回去了。”
齐敏达对着他们挥了挥手:“几位的厨艺也是上佳,我相信,假以时日,各位也都会有自己的酒楼的。”
“苏老板,咱们去那边酒楼看看?对了苏老板,我还得与你说说知府的宴席的事情。”
苏禾安也还惦记着这件事:“不知这知府是何方人士?虽说是按照那日比试的菜单做五道苦瓜菜便成,但我想着,齐东家的口味与那知府府上也存在差异,虽说无需我上门试菜,我也想稍稍调整一番。”
齐敏达很是佩服苏禾安这股做事认真的劲,他若是能这样,泰昌阁的菜单定然不会一代比一代薄:“京城来的。”
“点名要这桌菜的是知府的夫人,她也是个苦命人。长子早夭,小儿子自幼聪敏,作诗行文都是一等一的好手,谁知从京城来县城的路上,竟是走散了。自小儿子失踪之后,知府夫人先是消沉了一阵,之后脾气便越发古怪起来,时常会提些稀奇古怪的要求。”
“就譬如这次这个苦瓜宴。”
第094章 糯米烧麦
因着那日比试完后还有知府府上的邀约, 苏禾安和姜仲英又在宋府住了几日。其间怕梁玉英担忧,苏禾安还特意拜托宋玉乔找了带了口信,如此又耽搁了四日, 总算是能回中江县了。
姜仲英直接回了她与姜季英合租的那间小屋,苏禾安则是在街市上买了些时令鲜果, 又买了些藕节和胡萝卜,这才回了食肆:“府城那酒楼原本的牌匾已经下了,按齐东家的意思,咱们自己弄了牌匾挂上去便成。”
“我跟着他一起去看过了, 那酒楼有两层楼高,一楼是大堂, 二楼有四间包房,大堂能放下十五六张桌子,光线也不错。隔壁还有一栋小一些的酒楼,大堂比咱们食肆大一圈,二楼只有两间屋子, 齐老板也一并给我们了, 咱们到时候可以住隔壁那酒楼的二楼。”
苏禾安口中隔壁的酒楼指的系统奖励的那栋,因着还是初级酒楼, 不算太宽敞,胜在位置好, 日照也足。
“两栋酒楼具体怎么安排我有些想法, 但还没完全定下来, 这两日咱们一起再计划计划,里头要用的餐具、厨具、要寻木匠打造的桌椅板凳之类的我都与宋夫人谈好了, 她那边有合适的木工。”
“我算了算咱们手上的余钱,在留一年的租子之外, 也还有余钱把酒楼装点得好看些。这搬到府城之后,我可能就要做那些富贵人家的生意了——我是说大酒楼这边,另一边还是可以继续做盒饭。”这大半年靠着去府城做宴席以及嚼月轩的分红,苏禾安可是攒了不少银钱。
“一开始多投入些,攒攒口碑。”苏禾安这几日在府城也没什么事情,便逛了逛府城的几间大酒楼,装修这件事情当真不能马虎了,她想着,若是能再找顾飞藿写几幅字挂在墙上便好了。
至于程婉如,他们已经许久未曾见过了,她之前写的那幅《梅子》,苏禾安还是打算就留在苏梁食肆里。
“你决定便是,你们是去了知府府上做吃食?”梁玉英接过苏禾安背着的大包裹,又取了一张干净的湿棉布帮她擦了擦脸,“我听宋小娘子派来的人说,你们这趟很是顺利,拿下了比试的一甲,又从齐东家那拿到了去知府府上做宴席的邀约。”
苏苗安站在桌边,双手撑着脸,一脸兴奋地问道:“知府府上究竟是什么样子的?我听班主说,他曾经跟着他的师父去过知府府上,寒冬腊月了还开着各式各样的花,黄的白的红的,很是热闹呢。还说知府家有个特别会煮羊肉的大厨,做出来的羊肉鲜美却不腥膻。不过我觉得,肯定没有阿姐做得好,不然知府也不会请阿姐去做菜了。”