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开局一架手推车(美食)(194)

作者: 抱帚忘雪 阅读记录

往后若是还想吃这种滋味的吃食,得去宋记火锅铺才成。又说宋记火锅铺里不只有这种汤底, 还有鲜味的筒骨汤底、酸辣味的酸菜锅底云云。若是说别的东西,苏禾安的口才也许算不得好, 但若是说起吃食,那便是短短几句话就能将人的馋虫都勾了起来。

吃着麻辣开胃的毛血旺,听着苏老板说各式各样的火锅汤里,在热汤中涮上几下就能变色的肉片、咕嘟咕嘟吸饱了汤汁的冻豆腐,一众客人都在暗暗吞口水,并想着,等到九月初五,定然要去那宋记火锅铺里试上一试的。

因此,便有了初五午时还未到,尚未开门的宋记火锅铺外头排了一长条人龙的景象。

有些人本也没打算吃这个,他们不知晓什么是火锅,只是看着这里围着许多人,便起了好奇心。从众嘛,古往今来的人都会如此,苏禾安懂这个道理,经商多年的宋开济同样明白。

不过苏禾安无需在这些人身后排队等位。

宋记火锅铺虽说叫“铺”,但其实比苏梁酒楼还要大些,一共是有三层。一层照样是大堂,二三层则都是包房,二者的区别在于,二层的包房是接待未提前预约的客人,三层的包房则是准备给一些熟客、贵客,苏禾安这个提供了各式底料和食材处理方法的幕后大厨,也在贵客之列。

苏禾安一早便已经和宋玉乔说好了。

趁着尚还未开始营业,苏禾安打量了一番火锅铺前的景象,按照苏禾安说的,宋开济也准备了一个等位区,且也用小盘子装了些小食、准备了热水分给等位的食客。那伙计显然也是个上道的,一边送小食,还一边对食客说着吉祥话,也不知宋开济是从何处寻到的这般人才。

那伙计见苏禾安来了,便也拿了一碟小吃准备给她拿来,谁知,他边上一个衣着华贵的公子哥竟挡在了他的身前。

“这位公子……”伙计只当是公子哥碰巧站在这,刚想道一声借过。

却听到那公子哥道:“那姑娘定然不是来你们火锅铺用餐的,你看看她身上穿的,灰扑扑的袄子,这兜里能揣几个钱?方才我可是看着了,这人一直在往这边打量呢,只怕是故意来骗吃骗喝的。”

“不是……”

“我说,你们这东家也太过大发善心了些,在外头送这些小食,也不怕那些落魄户就守在门口从你这拿了吃食就走?”

苏禾安和宋开济自然是想过这个问题,但是其一这些吃食也就小小的一碟,成本并不高;其二便是等位的时候让食客能有些吃的喝的,体验好了,愿意多来酒楼用餐,他们赚的钱可比花的多呢。

但这些话他们没有说给伙计听,且伙计也找不到开口解释的机会,因为那公子哥一开口便滔滔不绝了起来:“要我说,你们这可是宋老板亲戚开的吃食铺子,接待的自然都是贵客,就该把这些人都赶走才是。”

人群中也有在苏梁食肆里用餐、听着火锅铺的消息,攒了许多日银钱,准备带着家人欢欢喜喜吃上一顿的普通百姓,听着公子哥这样说,难免一阵骚动。

苏禾安听了,皱了皱眉道:“谁告诉你火锅铺还要管食客是什么出身的?只要能付得起吃食的银子,一手交钱一手交菜便是。”说着苏禾安便想起之前被顾知府带走的那几个纨绔子弟,他们家中有的是银钱,不也一样吃白食?

“懒得与你说,”那公子哥看也不看苏禾安,反反复复便是那几句,“宋老板豪奢,他亲戚的铺子也当如此。”

恰好午时到了,宋玉乔与宋开济一起推开了火锅铺的大门,一时间,火锅底料霸道的香味直往人鼻子里钻——这还是苏禾安建议的,开业第一日提前在后厨化一块火锅底料,用味道彻底征服食客。

见苏禾安正站在人群里,宋玉乔忙快步走来,牵着她的手就要往三楼的包房去:“禾安怎么来的这样早?走,来试试咱们火锅铺的大厨们都学得如何了。”

那公子哥看着一把牵住苏禾安手的宋玉乔,霎时间愣在原地,这不是宋老板的女儿吗?

宋老板的女儿怎么能与穿得这样不起眼的落魄户手牵手?宋老板这样的府城第一蜀绣商,怎能与这些人为伍?

只见他一甩手,竟是转身走了。

宋老板若是知道了他心中所想,只怕是要无言好一阵。在遇到苏禾安之前,他也因着自恃身份迷失了许久,总觉得要结交那些达官显贵才是,这大半年来,看着女儿和苏禾安,他竟是找回了几分多年前的初心——赚钱就赚钱,把自己架得那么高做什么?做什么第一富商久了真当自己是财神爷了不成。

没想到,他得生意竟还更上了一层楼。

无人知道的是,因为一时意气,那公子哥回家去的一路上都觉得鼻尖萦绕着一股格外诱人的醇厚的麻辣味,回到府上用了午食之后越发地觉得不得劲,又走回了宋记火锅铺。

可惜,宋记只卖午食,等他再回去的时候,先前还人声鼎沸的宋记,如今已经大门紧闭,显然是打烊了。

闻着门口尚未完全消散的火锅香气,公子哥有些迷茫了,所以他刚才是在嫌弃什么?

正巧边上有行人路过,说着什么:“天大地大,果然还是吃饭最大,前两日去苏梁食肆吃了一顿,我这几日心里都舒坦得很。”

公子哥站在火锅铺门口叹了口气。

话说回到午食。

宋玉乔领着苏家母女和姜家姐妹进了三楼的包房,等他们点好了菜,便又去楼下帮忙了。这酒楼其实不是她的生意,但毕竟是开业第一日,她又是宋家唯一一个自己做过吃食生意且大获成功的,自然会来帮着掌掌眼,宋家的其他子女,一时间是彻底被她比了下去。

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