穿书之撩夫日常(502)
李越见李一程低头看着粥,好半天没有喝一口。
“小叔叔,您不舒服吗?”
“哦,不是。”
李一程道:“今年天冷,你们难得在家里,咱们中午吃火锅,怎么样?”
“火锅?”
柔儿和李越都瞪大了眼睛,他们还从来没有吃过火锅呢!
看到两人这副没有见过世面的样子,李一程笑起来,“对,吃火锅。”
柔儿叫道:“那要让大哥早点儿回来。”
李一程摸摸她的头,笑着道:“忘不了他的。”
既然要吃火锅,就要多准备些食材。
李一程让刘春去买了羊肉和猪肉,让黄征用刨子将肉刨成薄薄的片。天冷,肉本来就有些冻上了,黄征刨起来很容易。
有了肉,他还准备了猪血、鸭肠、豆芽、豆腐,菜有点儿少,只有大白菜和萝卜。
看上去有些简单,但在这里的冬天,已经很丰盛了。
李一程指挥着刘春做了火锅底料,将蜂窝煤放到堂屋,烧旺了,放上锅,开始煮底料。
等曾明川回来,就见柔儿和李越围坐在火炉前,眼巴巴的瞅着火炉上的锅。
看到他进门,两人齐齐站起来,大声道:“大哥(小叔父),你回来了!”
曾明川被两人喊的一怔,疑惑的问迎上来的李一程,“他们在做什么?”
李一程接过他手里的衣服,道:“今天中午吃火锅,就等你了。”
“火锅?”
曾明川一听就知道是李一程想出来的吃法,虽然没吃过,但肯定好吃。
“对。今天冷,两个孩子都不上学,我想着吃个火锅暖和暖和。咱们一边吃好吃的,一边聊聊天,岂不是美事?”
“好。”虽然外面风大雪大,但屋里暖暖的,还有浓浓的饭菜香,曾明川瞬间就觉得暖和了。
“东西准备的多吗?”
曾明川看到炉子上的锅不小,刘春正跟江来把一盘盘菜放到旁边的桌子上。
“要是够吃的话,让刘春、江来江往、黄征黄兴一起吃吧!金大哥呢?该回来了吧?”
他话音刚落,就听到李军爽朗的声音。
“曾大人,李师爷,我来的真是时候!”
曾明川和李一程转头,李军跟着金岩进了门。
他吸了吸鼻子,“这是做了什么好吃的?我怎么闻到了辣味儿?”
李一程笑起来,“是火锅。家里也是第一次吃,不知道味道怎么样?”
李军脱了大衣,放到旁边的椅子上,径自在火炉边的一个小凳子上坐下。
“一程做的,肯定好吃。”
李一程招呼刘春等人坐下,他们推让了一番,坐到了下首的位子。
众人都坐齐了,所有的食材也都上了桌,摆了满满一大桌子。
李一程做了花生酱,芝麻酱和辣椒酱的蘸碟,然后教他们怎么涮肉,怎么蘸酱。
“大家尽情吃,厨房里还有肉和菜,吃光了这些,咱们再去拿。”
因为人多,李一程先放了一盘子白菜进锅里,又放了两大盘子羊肉和猪肉片,又放了一盘子豆腐和粉条。
众人眼巴巴的看着锅里的水滚了,“嫂嬷,可以吃了吗?”
煮了一分多钟,李一程就用筷子夹起一块肉,放到自己的碗里,将肉裹上麻汁,放到曾明川面前。
“明川,你尝尝看。”
曾明川却不接,“你先吃。”
李一程摇头,“我要你先尝尝味道。”
曾明川拗不过他,只能接过碗,把那块肉吃了。
入口是香,然后是咸,再是肉质的鲜嫩。
“好吃!”
他抬头,见所有的人都在看着他,他脸上有点儿发热。
“快吃吧!”
李一程难得见到曾明川不好意思的模样,笑起来,“大家快吃,肉煮的时间长了就不嫩了。”
众人的筷子齐齐伸到了锅里。
“我要吃肉!”
柔儿的筷子去夹肉。
李越的手更快一步,捞了一大筷子肉放到她的碗里。
“柔儿,你吃。”
“谢谢越儿。”
柔儿把自己捞起来的肉放到了李越的碗里。
李军也夹了一大筷子肉,其中还有一片白菜。
他把一大筷子肉和白菜放到碗里滚了滚,全都塞进了嘴里。
“好吃。”
等嘴里的肉都咽下去,他才倒出嘴来说话,“肉好嫩啊!白菜也好吃,居然是甜的。”
他一说白菜好吃,众人的筷子都冲着白菜去了,不过几秒钟,锅里的白菜就不见影儿了。
李一程笑着又往里倒了好几盘食材,“大家敞开肚子吃,还有呢!管饱!”
这顿饭足足吃了一个时辰,吃光了两桌子食材,最后下了一大锅面条,所有的蘸料也全都消耗一空。
“刘春,江来江往,兴叔征叔,你们吃饱了吗?”
刘春摸着肚子,笑道:“李大哥,不能再饱了。”
黄征也道:“我感觉我晚上不用吃饭了。”
李军瘫坐在椅子上,满足的叹气,“一程,下次吃火锅一定要叫我。”
李一程笑着说好。
【327】雪太厚
第二天,李一程又起晚了,家里安安静静的,上学的,去衙门的都走了。
院子里的雪已经清扫的干干净净,但从墙头和屋顶上,李一程能看出雪又厚了一层。
吃过饭,李一程问刘春,“外面的雪厚吗?路上的雪有人清理吗?”
“我出去看过了,大路上的雪有衙门组织人力清扫,小路上的雪各家各户自己扫了。”
“嗯,那还好。”
“李大哥,外面的雪虽然清扫了,但路上很滑,你还是不要出去的好。”