夫夫开店日常(137)
禤文乐和周母还有周卓在前边负责把玉米苞采摘下放箩筐里,周父和周铭则在后边把玉米杆都给砍了堆放好,后续一部分用来作肥还田,有一些则用来喂牛。
家里玉米地间还套种了些大豆,过段时间才能收获,收玉米的时候还得注意脚下别踩到豆苗。
这片田地附近的人家,也大都是种的玉米大豆和其他杂粮,因为这些都是耐旱的作物,倒是省了水田排水的时间。
玉米高且挺直,叶片宽厚伸展,密密丛丛的一片绿色,将人们的视线遮挡得严严实实,大家说话都得喊着才能听见。
掰玉米比砍玉米杆要快一些,禤文乐抖了抖箩筐,让玉米装稳当些,抬头只看到后边有玉米杆倒下,耳边说话声很少,大都是叶片摩擦和咔擦声。
禤文乐拿着空箩筐继续往下走去,剩下的那筐就先放那里,待会儿再一起搬到板车上。
要说割稻子和掰玉米哪个活计轻松些,禤文乐觉得这两个都不轻松。
割稻子得一直弯腰,直起腰的时候还能听到骨头咯吱响,一天下来躺在床上你完全就不想动了。
掰玉米听起来好像是简单些,玉米杆还能帮忙遮些日头,但这些杆子也给人麻烦,上面都是毛茸茸的细刺,且玉米地里不怎么透风,更加闷热炙人,后面还要砍杆子和剥玉米粒,这几项下来是真的累人。
禤文乐小心注意脚下的地,手牢牢握住一根玉米,用力扭转玉米苞,咔擦一声脆响后,把玉米扔到一旁的箩筐里,转向下一穗玉米。
走到这一垄地的最后面,禤文乐在一旁发现了一个老鼠洞,看那旁边的泥土,应是新挖没多久的。
手边没有铲子,禤文乐在一旁看了一圈,去搬了块大些的石头把洞给堵住了,虽然老鼠还会另外挖洞,但聊胜于无吧。
掰下的玉米很快便装满一车,要先运回家去。
周铭说:“我和阿卓一起回去吧。”
周父推了下板车上的玉米,点头道:“也行,那你们注意点。”
玉米地里板车虽能进来,但架不住小路难走,容易陷进土沟里,拉车的时候得格外小心,稍不留神可能就翻车了。
“爹,你放心我们小心着呢。”周卓扶起车把,就准备往家里去。
“哦,对了把方才摘的黄瓜也拿回家去吧。”周父又道,方才周母还提醒他说。
“行吧,我原本还想干活的时候吃呢。”周卓笑呵呵道,但是忙起来就把这个给忘了。
“回家再吃也行,走吧。”周铭把黄瓜放在玉米上面。
周父在后面看他们走到前边开阔些的路才回去继续干活。
玉米杆每隔一段距离就有一小堆,随着玉米杆子被砍倒,仿佛这片天地都亮堂不少。
箩筐都在板车上装玉米了,禤文乐和周母趁此时间拿镰刀割玉米杆。
周铭和周卓在前边顺利把牛车套上,赶着牛拉车回去。
栗子今天就不用来周家看稻子了,但他和小伙伴都觉得后面那棵大樟树下,还有不少可以玩的地方,今天他还是来与周新苗打了声招呼。
“苗姐儿,那我们就先到后面玩去啦。”栗子看了眼门边的小伙伴道。
“行你们去吧,但最好还是不要爬树哦。”周新苗笑着提醒道。
栗子挠了挠头笑道:“好的。”好在他们还拿了毽子和陀螺,他们可以玩那个,或者过家家也不错。
周新苗看他们嘻嘻哈哈往后面玩去了,又接着开始给稻子脱粒。
院子里没脱粒的稻谷只剩最后这些了,她一个人差不多也能忙完,再偶尔翻翻谷子。
周新苗忽地想起禤文乐去田里前,还嘱托她把里面腌制的黄瓜拿出来晾晒。
周新苗把手里的稻谷脱完粒后,到后面洗了个手,往灶屋走去。
这些天太忙了,家里人就没怎么顾得上菜地,有不少黄瓜都变老了,但好在没老到可以留种的那个称度,还是可以拯救一下的。
中午禤文乐把黄瓜都切片放盐腌制了,这会儿黄瓜里的水分差不多都被杀出来了。
周新苗把盆里多余的水分倒掉,去屋里拿出篦子放到院子的凳子上,将黄瓜在上面摊好开始晾晒。
这个时节的天气估计明天就可以晒干了,到时候黄瓜中已经没有什么水分,就可以装罐子里保存起来。
后面要吃的话就把黄瓜干用水泡开,锅里倒油,热锅冷油下猪肉,再将黄瓜干倒入锅中一起煸炒就行,当然也可以与其他的一起炒制。
院子里又重新响起打谷声,隐约可以听见后面传来孩子们嬉笑打闹的声音,想来是玩的开心极了。
周新苗听到外面传来牛车的声音,走去外面看了下,果然是周铭周卓他们。
她把门都打开,又去把待会儿用来放玉米的地方给打扫干净。
“终于到了。”周卓先是把最上面的黄瓜放好,和周铭一起把板车上面的玉米都移到角落里。
卸玉米的时候快些,玉米不用担心磕碰,没多久就完成了。
周铭和周卓又继续赶车去田里,周新苗想了下还是把门给掩上。
临近饭点的时候,周新苗剥了几苞玉米一起和米饭蒸,没多久院子里就一股清香味。
下田回来后,大家几乎都跑去后面打水洗手洗脚。
“好香啊。”周卓吸了吸鼻子,看向灶屋那边。
周新苗正好走出来笑道:“饭我都做好了,大家可以开饭啦。”
她都估算着时间做饭呢,而且夏天天气热也不用担心菜凉了。
禤文乐去帮忙把饭菜端好,搬好凳子准备吃饭。