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梦见天灾:打工女孩的囤货日常/天灾囤货:社恐女孩独自生活(165)+番外

作者: 时移 阅读记录

之后打猎的时候往另外一个方向走,也发现了一个林场,可以用的材料不多,但是等到开年搬过来也是可以多做一间屋子的。

他们走了以后,文浅就开始在山上寻找合适的树木砍伐。

因为要做栏杆,选的都是比较细的树,所以她看起来也没有特别费劲。

划线的栏杆不一定需要连贯,只需要在他们选好的地方,隔一段距离横上两段,相当于画上虚线就行了。

这对夫妻回家之后就把东西拿出来,看到兔子和土豆老婆婆还说文浅连菜都给她搭配好了。

两个小孩儿听说这是阿姨给他们建房子的贺礼,高兴的跳了起来。

不过听到阿姨不会过来吃饭,他们还是有点失落的,毕竟他们想给阿姨介绍自己家的新房子。

不过婆婆说这个阿姨比较内向,可能不太好意思一个人过来吃饭。

不过对方很友好,所以让他们以后对阿姨也要有礼貌。

两个小孩点头答应,他们曾经生活的地方可没有现在这样清静。

小孩子是敏感的,他们能感觉得到大人对他们有没有恶意。

这个阿姨虽然话不多,可是每一次对他们都很有耐心。

唯一的邻居送了礼物,但是不想过来和他们一起吃饭,他们只能自己一家人庆祝了。

但是庆祝的晚餐,四菜一汤当中有两道菜都是邻居给的,他们也心怀感激。

他们把文浅送的东西做了兔肉炖土豆和油渣白菜。

一家人坐在饭桌上,高兴的庆祝着这一个新的开始。

从此以后这里就是他们的新家了。

这两家人今后会随着认识的时间变长而逐渐熟悉。

不过终究是住的远,加上两家人都有事要忙,大多数时候他们还是碰不上面的。

第146章 自制豆腐

早上起来的时候,文浅往外看发现外面雾蒙蒙的,能见度非常之低。

由于全世界的工业化基本上都停止了,现在没有了雾霾,因此雾消了之后应该是一个晴天。

不仅是没有雾霾,这里也没有光污染,因此在平流层的火山灰和气溶胶清除之后,文浅也能在这里逐渐看到很多星星。

配合着相关的图册,她能够认出各种星座。

这是当年在城市没办法看到的,也只有火山爆发之前的安省老家,和地广人稀的夏省才能看到繁星闪烁。

吃完早饭,把昨天泡好的豆子拎出来放到走廊,把小石磨拿出来,准备磨豆子。

她这一次要做千张豆腐,并且是准备过冬的,因此需要的量比较大。

一次性都磨好之后,一点点实验怎么加石膏水才能点豆腐。

这一关键的步骤是她以前从未自己做过的,把这一步做好了,接下来是豆腐还是千张,还是别的豆制品她想怎么做就怎么了。

好在试了几次,终于找到了方法。

第二天开始煮大锅,进行批量生产。

她有现成的模具,还有之前已经处理好的细棉布。

中午的时候,点好的豆腐被舀起来,开始制作第一屉豆腐,包好布上面放上盖子,压上光洁的大石头。

等到水滴的差不多,豆腐也就压好了。

怪不得千张会比豆腐贵一点,它的制作工序稍微复杂,因为光是布都要费好多。

而且一开始的时候,她还掌握不好做一张千张的量,因此刚开始的千张比较厚,好在不管厚薄她都能吃也不浪费。

后面她就把握住了分量,因此她这个临时的豆腐工坊做的挺好的。

东西做好之后放进空间,想什么时候吃就拿出来。

这中间的豆腐脑她也没忘记留一些,加上糖特别好吃。

对于别的地方豆腐脑风格,不管是咸的还是辣的她都想试试,因此留了不少。

因为天气转冷,现在做霉豆腐也是好时机。

文浅将豆腐切成小块儿,放在蒸格上,盖上盖儿让它发酵。

过几天上面就会长出灰白色毛绒绒的东西来就算是做好了,当然如果不好也会长出别的来,那样文浅是不敢吃的。

其实东西都应该吃新鲜的最好,只不过文浅觉得自己应该多掌握一些之前没能掌握的小技巧。

所以什么都想试试,毕竟一个人待着的时间这么久。

她总想多做一些花样,多一道菜就多一份快乐。

做豆腐这个事儿就花了三四天才结束,说实在的一直转磨,她的胳膊都酸了。

接下来她要去收集最后一波木柴,最好是在院子里堆出尽可能多的柴火。

外面开始打霜之前,文浅将自己院子里整齐排列的白菜们都收进空间。

在北方不论是萝卜还是白菜一般都是放在地窖里,但是挖地窖这个事情她没有排在今年,打算等明年自己再慢慢挖。

还有就是她之前准备在家门外建一个烤炉,也没有实现,于是依旧是推到下一年。

地里的东西都收空了,文浅砍了一些树收在空间,之后回家都放在院子里,最后再慢慢锯柴劈柴。

之前的霉豆腐做好了,灰白色的霉豆腐看起来长得很好,沾一点白酒再沾一点辣椒面和盐,放在罐子里倒点油就做好了。

当然她也有别的吃法,倒上香油辣椒和盐,放在锅里蒸一蒸也挺好的。

她当初做的酸菜泡菜都很不错,直到现在还时不时会拿出来一点开开胃。

外面开始打霜了,打一次霜周围的树叶颜色变化就多一点。

秋天的颜色比之前春夏的颜色还要多彩。

不知不觉,周边落叶林都光秃秃,冬天也就到来了。