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梦见天灾:打工女孩的囤货日常/天灾囤货:社恐女孩独自生活(166)+番外

作者: 时移 阅读记录

这里的冬天比较漫长,文浅只打算留三只兔子过冬,其余的都是杀掉吃肉。

因为兔子数量比较多,她把兔头专门留下来做卤兔头。

而且这一次她还把兔子皮剥下来存着,尝试着做皮子。

以后她也要做别的猎物的皮,因此打算先拿兔子皮练手。

另外三只兔子被她安置在厨房,在后墙的位置靠近烧炕的地方,给它们做了一个笼子。

能过冬天最好,过不了就算了,第二年再捉小兔子养也可以。

反正兔子繁殖的挺快的,自己也用不着养这么多兔子过冬,还要准备大量的草料也是麻烦。

今年的收获比较多,储存的那一间屋子挂了不少腊肉和熏肉。

因为有空间,不喜欢吃熏肉的她就在天气热的时候,把自己打到的猎物洗剥干净放进空间。

等到天气冷的时候再拿出来做腊肉。

把肉的斤两称好,再成称相应的盐,抹上盐放在大缸里腌好。

之后上下翻一遍,等时间到了入味之后再拿出来,穿上绳子挂在竹竿上。

在院子里晒几个太阳就很好了。

这里的冬天来的早,所以要早点晒,不然真的到了冬天结冰,到时候就是冻肉了而不是腊肉。

在肉正在晒的时候,她在河边把自己捕到的大鱼杀好,用绳子穿起来。

回家用盐腌上,到时候也是一样,挂起来做腊鱼。

鱼刚挂干的时候,她可以煎糍粑鱼吃,和挂到后期干腊鱼口感不同,糍粑鱼吃起来是一簇一簇的。

如果想吃新鲜的就更好办了,她都放在空间里,想吃就直接拿出来做,还有已经做好的。

等到风干到一定程度她就把这些肉都挂进储藏的那间房子。

看着头上挂着的大大小小的肉块,文浅心里感到无比的安心。

当文浅把自己家的食物和木材都储存好的时候,她还能听见远处的枪声。

好像她的邻居还在打猎,不过也能想到。他们之前过来的时候,也就意味着没有种粮食。

再加上过来花了很多时间建房子,那么度过这个冬天,他们需要预备储存的肉类就会变多。

文浅看了看远处邻居的方向,连两个小孩子都不经常遇见,想来也是都在忙着预备过冬吧。

她的邻居确实在忙着过冬,大人小孩儿都在寻找食物。

他们家也挖好了地窖,所以当初种的白菜萝卜和其他的都放在里面。但是能过冬的最主要的还是白菜,萝卜,他们才是放到最后的。

家里的婆婆在腌酸菜,一对夫妻都在外面打猎。

老婆婆定期就带着两个孩子检查周边设置的陷阱。

他们把之前抓到的猎物做成了熏肉,现在的话就在挂腊肉。

两家人做的事情是差不多的。

因为之前建房子的时候剩下了很多材料可以当木柴,再加上两个小孩子平时四处捡柴。

他们家附近已经堆了两个比较大的柴堆了,最起码不用担心今年冬天没有柴用。

第147章 学习小能手

丈夫教会了妻子在这里打猎,他们的收获不错。

经过一个夏天,这里的植被生长都比较好,所以也有不少动物在这里繁殖的比较多。

他们在这个秋天猎到了不少猎物,这一次出去又打了两只稍大的野生动物。

这一下基本上可以覆盖这个冬天一家人的伙食了。

两个人在外面,拖着猎物快速的往家赶。

血腥味也会引来其他动物,比如老虎、熊还有狼。

这之前他们只遇到过一次熊,也见到过熊的踪迹,不过是远远的看到了,还没有到有生命危险的地步。

而且现在已经步入冬天的门槛了,熊在这个秋天已经拼命的吃了不少东西来储存脂肪,以便能度过这个冬天。

好在他们回来的路上并没有遇到什么,到家的时候,两个小孩子看到父母带着猎物回来,欢呼一声跑上前去帮忙。

他们现在对处理猎物已经很熟练了,从哪里剥皮,从哪里划肚子。他们分解肉和骨头的手法比文浅还要熟练。

但夫妻二人就只是回来加了一趟粮食和水,放下猎物休息了一夜之后,第二天又出去了。

从南向北,他们带的最多的不是粮食,而是枪和子弹。

所以到现在为止,他们都不担弹药不充足。

猎物当然是越多越好,即使在冬天,他们依然会出来设陷阱捕猎,只要天气不要太恶劣。

就算不能跑太远,他们也要在家的近处试一试。

不然整个冬天躺在家里什么也不干是不可能的。

在此之前,他们也问过文浅这里的冬天有多长,但是文浅只有一次冬天的记录。

因此他们还要预备更多的东西,万一到时候春天来的晚,他们又捕不到猎物,到时候就没有吃的了。

这种情况是有可能的,因此不管是他们还是文浅都在尽量储存够多的东西。

文浅有空间,也有足够多的猎物和粮食,但她听到邻居那边传来的枪声,自己也也没闲着而是出去打猎了。

不过连着两天她都只带回了小的猎物,并没有大的,不过她也不气馁。

在下第一场小雪的时候,她遇到了几只狍子,虽然名字一般前面会挂一个傻,但是文浅觉得它们挺聪明的。

最终她耗了好长时间抓到了一只,于是很开心的带回家了。

下小雪的时候她还可以出来,雪下大了她就只打算待在家里。

就算后面雪变深了,她也顶多在家附近转悠一下,其他时间就要在家里过冬了。

家里的炕和火墙早就烧起来了,文浅当天把暖炉的火也烧的特别旺,整个房子都异常暖和。