梦见天灾:打工女孩的囤货日常/天灾囤货:社恐女孩独自生活(173)+番外
把颗粒比较小的配件安装上,机器清洗好之后上一层油,将肉切成细长条放进去,绞出来的颗粒就比较小。
之后再放到案板上,用刀再细细剁一遍。
放进盆子里,然后根据肉的斤两来放调料和酱料。
在烤盘上刷上一层油,取上一小坨肉泥,用小擀面杖擀成薄薄的一层,按照这种方法将能用的烤盘儿都铺上。
之后烧烤炉子,先放一个盘子进去测试时间。
第一盘儿烤出来比较成功。
文浅又用铁丝做了一个三层架子,层高合适,既可以烤熟又不会浪费空间。
并且肉脯比较薄,烤的时间比较短。
因此第一次就做了不少出来,味道还不错。
肉脯吃了一点,其他的都被装在罐子里放进空间,这是一个比较成功的自制零食。
要是放在以前,要是买的话不便宜呢。
在此之前她可没有这么多的时间和肉进行这种操作。
肉有很多种吃法,文浅不介意再多学几种。
如此做好之后,便开始了一切皆可烤的尝试,比如烤鸡、烤兔、烤鱼。
接下来就看她能在书中找到多少种烤炉食谱了。
邻居的孩子在送东西的时候见到文浅在家建造烤炉,他们很好奇。
等文浅拿出自己烤的面包时,他们都跑回去,让自己的父母也做一个出来。
好奇心战胜一切,父母答应帮他们做一个。
(二合一)
烤炉是在春季农忙结束之后文浅才有空搭建的。
之后她对炉子感兴趣了一阵子,家里灶台的使用次数都变少了。
要烤的材料不能一直从空间里拿,所以文浅就开始出去打猎了。
家里的兔子从厨房放出来,放到屋后的兔窝里面。
此时还没有合适的兔子可以用来烧烤,所以她需要在野外还多做几个抓兔子的陷阱。
还有在山里出现的野鸡,河区的野鸭大雁都是她的目标。
总之那段时间,她看什么都像是烧烤,看什么都想往烤炉里放。
抓到的猎物趁着新鲜,先在河水边洗剥好,然后统一存放在空间里。
出门之前把烤炉的温度烧好,放上一只兔子或者是其他的。
等到她做完事中午回来的时候已经烤好了。
并且还是温的,可以直接切下来吃,也可以直接包装好,放进空间存着。
此时田里的事情稍微告一段落,对烤炉的热度也开始下降,她空出一点时间可以去远一点的地方打猎。
此时森林逐渐热闹起来,文浅趁着林区没有变得更加繁茂之前往山里去。
步行两小时之后已经离家比较远了,文浅在这个地方找了一处平地砍树。
这是她选定的第一个猎人小屋,但她目前可能只是来划地方,她并没有时间马上建造出来一个小屋子。
随着气温越来越温暖,她可能需要到秋冬之际气温在零度以上的时候,过来建房子。
夏天的林子不准备钻得太深,文浅在林子里用油锯锯了几棵树,把树收起来开始往回走。
从这个地点往家走的路线,文浅就沿着当初设定的栏杆附近走,这样就有现成的路线,不害怕迷路。
往回走的时间要花费更长一点,因为她试图开辟更宽的道路出来。
以前只是一个人过,砍一下草和荆棘就好,但是回来的路上她砍出来的路宽度可以拉板车了。
一些挡路的树也被她砍了,因为夏天的时候,杂草树木都会长得很快。
把路拓宽一点,等到她秋冬季节过来的时候不至于找不到地方。
于是这一天回来的路上花了四五个小时,好在晚饭之前回到家中。
弄好道路之后,文浅就没有再往那边去了。
在家休息了一天,她又在离家比较近的地方打猎,钓鱼。
邻居家的炉子做好了,他们是用泥巴做泥砖,然后垒起来的炉子。
他们家的炉子比文浅做的要圆一些,因为大金的手艺比文浅要好。
至于材料,虽然都是泥巴沙子,但是使用效果和文浅的差不多,只不过可能需要定期修整。
于是他们家的孩子也陷入了烧烤的狂热时期。
两个孩子开始主动承担磨面粉和剁肉馅的任务,并且劈柴烧火什么的都提供好。
刚开始大人摸索烘烤时间,后面甚至都不用大人指点,他们两个孩子都会自己做的了。
并且他们做好肉脯和面包之后,还拿了一点过去给文浅尝尝,希望从她那里得到点评。
毕竟很多方法和调味也是文浅告诉他们的,只不过他们没有文浅这么多的调料,味道就没有文浅弄出来的这么多样。
他们送过来的食物获得了文浅比较好的评价,这两个孩子可能在做菜上比文浅更有天赋。
他们的家长刚开始只是拗不过孩子的意愿,后来发现这个炉子挺好用的,于是就更感谢文浅了。
夏天到来,文浅和邻居的交易结束,现在她想要新鲜的肉,就需要自己打猎。
不论是肉还是粮食,她都有多余的,但是她每天依旧四处布置陷阱,趴在草地中开枪射杀猎物。
或者在河流里捕鱼下笼子,这个季节按照正常人的节奏,依然是在储备食物。
现在多数地区已经没有了工作一说,所有的准备都是为了活着。
生存压力大了一点,精神压力小了一点
除了定期休息,其他时间文浅都是在和邻居一样劳作。
谁会嫌自己的食物多呢,像文浅这种有空间的就更不介意了。
在六月夏季,文浅原本以为遭遇不到猛兽的,谁知道在不那么茂密的林中居然和野猪相遇了。