带着冰箱穿到古代嫁病娇首辅(336)+番外

“我们怕来早了扰了夫人休息。”林婶子笑容满面的回。

夫人对她们真重视。

不过她永远记得主家来庄子第二日上午吩咐事宜时，主子对着夫人温和小翼生怕扰了她休息的模样。

事实上，整个庄子不止当初在场的人深刻的知晓，回去后他们耳提面命的跟不在场的老老小小反复提及，让他们也得时刻放在心底！

主子极宠夫人，宠到甚至比他自己还重要的地步，谁都不能触了逆鳞，他们心里清楚惹恼了主子，无论是谁都没有好果子吃！

温暖暖已经习以为常，自从冷霄来到庄子第二日开早会那无心的一番话，她连解释都懒的解释了。

爱睡懒觉就爱睡懒觉吧，反正身为一个现代人，名声是什么，面子是什么，在睡懒觉面前都能抛掉。

热情的招呼道：“厨房收拾干净了，快进来吧。”

熬好一锅最少得三个小时，趁早熬好也能早些回去。

“好！外头冷，夫人先去厨房，我们搬好东西就进来。”赵大娘笑容满面的说完，改而往广亮大门外走去。

温暖暖这才注意到，进来的人数很少，大部分妇人还在大门外等着呢。

她倒不急，所以也跟着林婶子赵大娘往外面走去。

一出大门就看到好几辆板车，上面摆放着高高大大的水桶，用麻绳绑的紧紧实实固定住。

徐家婶子正在解麻绳，一抬头就看到温暖暖，喜悦的解释：“外面怕路滑洒出来了，就想出这个法子，特好使！一滴都没泼出来！”

温暖暖跟着点头，刚准备伸手帮忙解麻绳，围着的一圈妇人惊吓连连：“夫人不用动手！待会教我们如何熬麦芽糖就行，这些粗活放着我们来做！”

好吧，温暖暖讪讪的收回手。

她们把她当做主子对待，即使她有意无意的纠正也不行，她们说有她这样的主子反而心安，后来她干脆不再纠正，要做的就是让自己尽快习惯这个身份。

乐的大家都自在。

一桶桶发酵好的原液拎进厨房，李秀娥利落的生起火。

“夫人家的铁锅大，我们怕时间来不及，份量差不多的几家合在一起，熬好后再均分，这样估摸着未时就能熬好了。”冯家的媳妇说道。

未时是下午一点到三点，现在是上午十点左右的样子，温暖暖心里算了下可能不到一点就能熬好。

“时间早的话，要是怕家里人多不够吃，还可以添加些花生、芝麻、米花用麦芽糖浆做些花生糖、芝麻糖、米花糖出来。”温暖暖看着为数不多的发酵原液建议。

庄子上的人家不像她家，有好吃的各种糖。

麦芽糖对于他们来说不光好吃，还精贵，这些份量已经是狠了狠心，牙齿缝里节省出来的粮食，能值得她们如此对待的也就只有过年了，待过了年是无论如何也舍不得做的。

而这几桶熬出来的麦芽糖，十八户人家分到户的也没有多少，家里人又多，添加些别的食物，能多分几块糖果的同时也更加好吃。

孔家媳妇怯怯的问：“是城里卖的那种花生糖、米花糖？可这些，我们能学么？”

“夫人都将做麦芽糖的手艺毫无保留的教给我们了，别的糖不藏着掖着不是正常的嘛。”赵大娘爽朗的道。

“那，夫人，这手艺是不是让我们明年好做麦芽糖卖了挣银子?”

温暖暖一愣，她没想到庄子上的妇人想了这么多。

做麦芽糖的手艺在华国根本不是秘密，随便一搜索一大把的教学视频，人人都能跟着学跟着做。

而在这儿说不定是轻易不外传的祖传手艺和秘方。

第二百九十八章 做吃食

可即使是不外传的祖传手艺和秘方，温暖暖也没想过用它来挣银子。

无非是不和底层百姓争生计。

和品行高尚之类的无关。

根本原因在于小吃食的手艺活非常累，麦种发芽、挑出杂质清洗、捣烂、浸泡糯米、搅拌、发酵，这么多步骤后才是刚开始，再到熬煮，前期准备工作前后就得十天半个月。

制作完成后，才到真正关键的环节：售卖！

如何卖出去？

温暖暖见过桐城点心铺子里的糕点糖果，数量多达二十几种，颜色、造型、口味也非常不错，小小一个桐城已经做到这个地步了，何况是京城？

开点心铺子做大做强的话，温暖暖自认没那个本事，她会的主要是做菜，以及少数几样步骤简单的糕点，远远达不到开点心铺子的样数。

没有核心的产品和品种多样性，根本竞争不过其他商家。

而单单只卖麦芽糖的话，估计也只能和小摊贩一样，挑着货在路旁或者走街串巷，挣银子么？那肯定是挣的，不然也不会说有个手艺能养家糊口。

但要说挣多少，那肯定也不会多就是了，毕竟纯手工耗时长、产量低，也卖不起来价。

温暖暖摇了摇头，肯定的道：“不是，这只是我觉得简单，顺手教了。你们不用花银子买糖果，孩子也能有个甜嘴的小零食，没想过靠卖麦芽糖挣银子。”

让专人去摆摊卖麦芽糖很不划算。

庄子上的人，按照她的预想，各有分工。

他们到来的时间有些晚了，再加上庄子上衣食住行太过破败，不得不先将基础打好。

磨刀不误砍柴工嘛。

现在属于养兵的阶段，待过了年再开工干活也不迟。

围绕一群的老少妇人没想到不用来挣银子，惊讶的朝温暖暖看了过去。

赵大娘性子直爽，抢先问：“会做麦芽糖的人肯定不多，麦芽糖虽然没有红糖值钱，但也是贵的吃食，夫人我们、我们闲着也是闲着，真不做些拿城里卖了挣些银子吗？”