农家“乖”夫郎(119)
时人做咸鸭蛋要用杬木煮出的汁水,所以将咸鸭蛋叫杬子!
“我就要吃杬子的。”见他磨蹭,魏景行拽人。
此情此景,两刻钟之前就上演过,不过不同的是,抱柱不走之人换成了徐钰。
“他家菜肯定很贵,你忘了文昌楼是怎么坑我们钱的?”徐钰抱住镖局门前的栓马桩“忆往昔”。
府城文昌楼那死贵的“大餐”,每每想起他就心痛!
如那盘二两银子的米皮大餐,他是再也不想吃了。
吃过一次那是被坑,若是上赶着吃第二次,那绝对是脑子有坑!
“我们这次不点新奇的菜,就吃常见的。”魏景行又拉又拽,气不过双手抱胸冷脸,“再不走我生气了!”
“今日诸事不宜,能收到家里来信已经是意外之喜······”徐钰还想劝说,魏景行已经转身先行。
他只得小跑追上,“物极必反,小心倒霉!”
“只要你不乌鸦嘴就没事儿!”
······
少年的身影虽已远去,斗嘴的声音却被路过的清风携来!
第64章
广源楼,很是直白,广进财源么!
徐钰心中嘀咕,跟在魏景行身后进门时,打定主意只点有咸鸭蛋的菜,若是没咸鸭蛋,就点个最便宜的。
魏景行却是不同,昂首挺胸,纸扇轻摇,对上热情的小二,骄矜淡漠。
大堂内的食客,或是不经意瞥见,或余光扫过,纷纷转头看来。
面对众人视线,他稳稳摇着扇子往楼梯口去。
徐钰抬袖半遮面,快走几步拉住人道:“就坐大厅。”
见他即使这般还要坐大厅接受众人目光的洗礼,魏景行心下轻笑,环视后指向空桌,“你要坐那?”
空桌不多,且都集中在楼梯旁,坐那里,得吃多少上下楼之人带起的灰尘!
徐钰看着没人愿意坐的空位,咬牙道:“就坐那。”去楼上包间,又得多花钱。
魏景行很是嫌弃,即使小二当面将桌椅又擦了一遍,他还是磨磨蹭蹭不愿就座。
徐钰直接问道:“可有杬子?”
“有,咱们广源楼的杬子配香蕈粥吃最是合适。”
徐钰还想多问几句,结果魏景行望着柜台方向道:“蒸盆子,鱼脯、缹(fou)茄子、同心合蜜,再加个杬子,杬子不用切。”
小二不确定道:“杬子不切?”
“对,不用切。”
得了确切的回话,小二捏着布巾,心不在焉往后厨去。
心下却是嘀咕:谁家吃杬子不切,再说他们酒楼的杬子都是切块摆盘,要是不切······客人不得都知晓他们三个杬子卖二百文?
徐钰见广源楼小二连茶水都不给他们倒,撇撇嘴自己动手,庆幸没上包间。
这广源楼,以后也不来了!
魏景行端起茶盏细品,无视周围投来的目光,端得是淡然自若。
徐钰缩着脖子转头四看,等看向他们这边的食客收回目光,挪了挪屁股,靠近人压低声音道:“这广源楼还真是楼如其名。”
不是饭点,客人也这多,啧啧啧,得多挣钱啊!
魏景行挑眉,“如何说?”
“当然是广进财源啦,你看这一楼也就剩旁边这两桌空着了,楼上还不知有多少······”傻帽来给人送钱呢!
“咳~嗯~”
听他如此解释广源楼字号,魏景行被呛到,放下茶盏拍打衣襟。
徐钰连忙帮人拍背,很是好奇,“这茶水很好喝吗?”
这都能被呛到,得多好喝!”
见人缓过来,他自己端起茶盏一饮而尽,末了咂巴嘴,喃喃:“也没有很好喝啊!”甚至有淡淡的花椒胡姜味儿!
魏景行颇是无语,收起帕子道:“‘川广自源,成人在始’。”①
啊······徐钰茫然,看着他,所以······
这下换魏景行遮面,凑头过去低低解释:“前朝张华的励志诗!”
徐钰:······左顾右盼,见无人注意他们,挠脸道:“东家还是个文化人儿!”
前来准备请示的小二:······南郑谁人不知他们广源楼的东家是锡老太爷的亲侄子,要知晓锡老太爷致仕前可是尚书都省左仆射,那可是二品实权高官!
见小二神色难以形容,徐钰低头装鹌鹑。
魏景行看过去。
小二一激灵,赔笑道:“客官,咱们的杬子是烹制后才上桌的,二位客官要整杬子可是想用作他处?”说着端起茶壶帮忙续茶。
魏景行冷脸,正要说话,身后传来呵斥。
“个不懂事儿的,自去忙。”管事笑着上前,呵退小二,换上笑脸拱手道:“二位公子是头次来咱们广源楼吧,咱家蒸盆子鱼脯闻名全州城,两位先用着,至于这杬子,包三个整的给二位带回去,算是小店对二位公子初次光临的赠礼。”
徐钰微微挑眉,魏景行却是摇头,“无功不受禄,不如管事做主,我们以菜价买三个杬子如何?”
“公子见外了,”见小二上菜,管事道:“二位公子暂且先行用食,这蒸盆子就得趁热。”
魏景行骄矜点头,见管事亲自帮忙盛汤,客气道:“我们自己来。”
小二、管事都离开后,徐钰拿起勺子,搅拌蒸盆子,见里面还有鱿鱼须,惊奇道:“还有海货。”
“那是自然,柔鱼是蒸盆子汤鲜的关键。”魏景行捏着筷子,眼珠一动不动盯着大陶碗。
徐钰陡然一惊,幸亏他没说鱿鱼,大魏竟是将鱿鱼叫柔鱼。
汤着实鲜美,鸡肉紧实却不柴,猪蹄微微粘牙有嚼劲,蛋皮肉饺、木耳、海菜······