乱世种田养崽日常(226)
“这么操作的,不止你们俩吧。”
阿宁点了点头。
姜璃瞧着她勾了勾唇浅笑了一声。
阿宁心中有不好的预感,正想说话,就听屋内薛满喊道:“娘,水热了。”
姜璃看着阿宁说道:“你先去洗。”
等着三人陆续洗完,夜幕已经全部笼罩下来了,月亮躲在云层后,不见光亮。
姜璃点燃了火把,看了看豆子已经泡得差不多。
洗去泡下来的豆壳,重新加了水进去,把木盆端过来接着,开始磨豆子。
十八斤豆子泡出来也不少,磨了好一会儿才磨完,她加了冷水搅匀过滤出豆浆煮上。
拿了十来个萝卜过来洗出来,准备做酸菜。
薛满烧火煮豆浆,阿宁洗萝卜叶子,姜璃切萝卜丝。
昏暗的火光下,三人有条不紊的忙碌着。
萝卜丝切完,豆浆已经全部煮熟,姜璃拿瓢舀了出来,在木盆里点豆腐。
等着豆浆凝固成嫩豆腐,姜璃才拿来簸箕铺上纱布,将嫩豆腐舀到纱布里,盖上木盖子,抱了个石头压上去。
一切准备就绪,姜璃把铁锅洗了,让薛满拿了六十个鸡蛋过来煮上。
她回头去切萝卜叶子,切完后拿了做酸菜的那个坛子过来,里面还有两三碗的酸菜酸汤,全部盛到了碗里。
趁着鸡蛋煮熟捞出来敲的时候,把萝卜丝和叶子都煮了。
阿宁敲着鸡蛋在心里算账,以后如果把鸡子给别人拿去卖,那一个鸡子就一文钱了,数量越多,少的就越多。
琢磨许久之后她抬眸问姜璃:“娘,你中午说的鸡子两文钱让谁四婶和青竹姑她们拿去卖,那咱们是不是亏了?”
姜璃微微挑眉:“没有亏。”
“怎么会,我们平时卖三文钱一个,现在两文,那不就是她们拿走的越多,咱们越少赚吗?”
姜璃笑了笑:“傻了吧,要她们拿得越多,咱们赚的才越多啊。”
“你别光想着咱们三文钱一个,你就想咱们去镇上卖早食,去半天卖掉四十个回来,那是一百二十文。”
“如果他们四个市集,每一个都能卖掉四十个,那就是一百六十个,那咱们入账多少文?”
“三百二十文。”
“对啊,咱们在家里做鸡子给她们拿去卖,就能入账三百二十文,单个的赚头是少了一点,但这个量多,而且咱们不用每天去,咱*们没人手,如果不给她们去做,其他市集咱们也做不了,既然让她们去做,她们一点辛苦钱都赚不到,那她们也不愿意做。”
阿宁若有所思的点了点头,心里头还是有些肉痛,总觉得少的那一文就是亏了。
姜璃摸了摸她头,笑道:“你觉得,我为什么要喊她们来做?”
“因为她们跟咱们好。”
姜璃笑了笑说道:“不是,因为我想轻松点赚钱,不想每天都得跑镇上去,回来又得继续忙,等农忙时地里的活根本没空做,山里也没空去,最重要的是,如果她们做得好,那你们俩就可以把五香鸡子的生意做下来。”
“我们?”
“对啊,你们俩不是已经会做五香鸡子了吗?”
兄妹俩都一起停顿了下来,怔住了。
“就算我不管,你们俩也可以把五香鸡子做出来,卖给她们拿去市集上卖。”
薛满闻言眼珠子转了半天,随后缓缓地笑了起来。
“对哦,这样娘你去忙其他事情,我们也可以在家里赚钱了。”
看着他这样,姜璃欣慰的笑了起来。
“以后这边镇子上的生意我给你们四婶做,大户人家送的那个暂时咱们继续送。”
话落,姜璃直接和薛满说道:“小满,这个以后你去送啊,跟你四婶一起去。”
“我去可以吗?”
“有什么不可以的,等后面我再带着你走一趟,和管家门房说一声就好了。”
姜璃话落,阿宁问:“娘,我去吗?”
“你要想和哥哥去也可以,随你们。”
说话间,铁锅中水已经再次煮开了,姜璃迅速起身过去,把上面没煮到的地萝卜丝给翻了下去。
这个不能煮太久,算是烫一下就行,煮久了反而做不好酸菜。
姜璃站在灶火旁边等着下面的萝卜叶子变色后是捞入坛子里。
因为之前剩下的酸菜水,直接倒一些进去,做出来的酸菜可能会比之前的还酸。
弄完酸菜后烤着后,姜璃就带着他们去睡了。
在镇上等着的人要得早,寅时三刻姜璃就起来了,瞧了瞧豆腐已经好了,簸箕下面也没再滴水,姜璃连着簸箕称了一下重量,和她预估的差不多,总的有五十四斤。
她带着个干净的竹篮,带上油纸和刀,没切块,整个豆腐都背了去。
她到镇上时,天刚微微亮。
远远的,姜璃就已经看到了亭子旁边的人影。
姜璃心想着应该就是昨日那俩妇人,也不知道她们是在何处歇的。
她加快了脚步过去,发现并不止那俩人,还有一个面生的中年男子,穿着灰色长衫,还有一个看着五十来岁的老太太,旁边还有四辆马车。
瞧见姜璃来,昨日那俩妇人急忙跑了过来。
“掌柜的早,可有多做?昨日你走后又来了俩人,也是要买福黎,我们好心说卖没了,你回去了,他们反倒是缠上我们了,要我们的量分他们点,这主家安排买的东西,我们不好做主分的。”
“这不,他们也不走,就等着。”
姜璃无奈的笑了笑:“有多做的。”
她话刚落,这妇人就扯着嗓子喊道:“你俩好运气哦,福黎娘子有多做。”