渔家四时鲜(239)
说完就拿着纸和钱袋子出去了，顺手还拿了纸笔和墨，毕竟明日就得记账。
过了两日后，有几个人上门来，扛了几箱子的东西，走动间有锅碗瓢盆碰撞的声音。
小梅跑出来问，“阿姐，碗到了啊？”
“可不止碗，”搬运的人回了句。
准确地说，是特别多的碗具。
那些人把箱子轻轻放下，拆开木盖，把垫的软被拿开，然后轻手轻脚把碗取出来，头一个先给江盈知看。
她接过来，是很光滑的釉面，蓝色很浅，外围一圈沿着碗的弧度，刻了四时鲜三个字，而里面则没有任何花纹，纯白色。
这样的碗大中小包括碟子，她先各定了一百口，除
此之外，还有汤锅、盘子、碟子、酒壶等等，全部都是一套出来的。
因为不是一窑烧出来的，颜色并非全都一样，而且四时鲜三个字是手刻，大小也会出现差异，不过还是叫大家爱不释手。
尤其小梅翻来覆去地看，她可太喜欢这个颜色了。
江盈知自己也喜欢，不过这钱就不用说了，花费太大。
除此之外，她还请人刻了印章，大小都有好几套，四时鲜在下面，上面则是条尾巴上翘的胖头鲤鱼，这是她给大家认的。
所以她在红纸用墨水盖上，一张张便全都印有四时鲜的名号。
就像罐子或者竹筒，哪怕不能印在上头，也有个小纸张印着四时鲜的字号，然后打孔穿过红绳挂好。
她还把菜单也给重新编排了，至少要把新的标给印上去，全部弄完才算罢休。
到了第二日晌午前，四时鲜开门，有人眼尖地发现门口挂着个木牌，下面的字不大认识，那胖头鲤鱼倒是活灵活现，见过就忘不掉了。
“那是什么？你们新出的菜食？这是啥鱼，瞧着真肥，给我来一条，”有个女人指指这个胖头鲤鱼说。
小梅的笑容僵住，她解释，“这不是吃的，是我们四时鲜的名号，就跟招牌一样，不能吃的。”
“啊，哦，不能吃的啊，”女人干笑几声，又说道，“你们这个刻的鱼倒是讨巧。”
“讨巧的话，姨你要不买点干货，新换的纸包，你瞧瞧，”小梅招呼她，拿出红纸包的干货，里面包一层油纸，外面就再包一层红纸，然后用红绳穿过绑好。
那四时鲜的几个大字连同胖头鲤鱼，便出现在女人面前，那鲤鱼活灵活现的，瞧着真让人喜欢。
她哪怕不那么想买也买了两包，想着到时候把那红纸拿下来，下次自己包了送人倒是不错。
这外头看到新的包装纸赞叹几句，而食铺里面的大伙则是爆发出了夸张的惊叹。
“你这是渔屋换石屋啊小满，你造得可真够快的，”陈大爷贫嘴，他捧着这个碗，摸了摸碗面，他感慨，“真是滑，我都习惯你那个粗瓷碗了，每次都糙得嘴边有点疼，但是下一口吃到东西后，又觉得刮嘴算什么。”
“是我的不是，”江盈知也笑，“这不是赶紧给大家换了个，这个釉面光滑吧。”
“好，这个颜色好，一瞧就舒服，”另外有人附和她，“这才像样啊，正配你烧的东西。”
说到吃食，有人问，“小满，今日主菜是什么？”
本来江盈知有当日菜谱的，不过很多人都是一两个人来吃的，全点一份不现实，四五样菜里让他们挑，全都很纠结。
一报菜名就是这个我想吃，那个我也想吃，问到底能不能吃得完，先点两个，那就绕回到了原点。
所以江盈知会出一道主菜，一道副菜，每次都不固定，也给食客带来了很强烈的新鲜感，都在猜今日又做了什么好吃的。
“今日也没有别的，主菜是面拖蟹，另外一道则是虾，就清蒸的啊，但要价比蟹贵上二十文。”
江盈知在炸蟹，闻言出来回了句。
原本还吵嚷的人群，逐渐安静下来，但才刚静了会儿，立马又炸了起来。
“怎么？虾还能比蟹贵上二十文呢？啥虾啊？镶了金边？”
“而且还是清蒸的，小满，你是不是搞错了哦？就算是明虾清蒸一大锅，你这也要不了六十六一盘吧。”
这个价格引起了不小的骚动，眼见着说话的人声越来越大。
王寻真端着一大圆盘出来，她内劲足，说话声也压得住场子，“明虾是明虾，小满做的可是龙虾，你们见过没？”
她用手拖着圆盘，把那头大身子长的龙虾给众人看，人太多挤满了过道，她插着缝稳稳过去，力求让大伙全都能看清。
挥得一上一下像是在搞杂技，却让大家真看清了，那么一只大虾，有人伸出手掌比了比，反正比手掌要长，不由嘶了声。
“海里的巨虾都被你们搞来了，”有个年轻人说，“虾须可留下了，多的话还能编个虾须帘。”
“小满啊，买了这虾，壳也能带走吧，我拿回去洗了挂在墙上，充作一条龙，瞧瞧多气派。”
一时大家见了这虾全都兴奋起来，来食铺里吃的，也多是有些家底的，六十六一只大龙虾，虽然觉得有些贵，却都赶紧翻出腰包来，开始数钱，争先恐后地买。
买了龙虾不吃，连盘子都要一起带走，说明日来还，全都这样做，要不是这些盘子全是旧的，江盈知都想说让他们在这吃完。