农门佳肴:小厨娘她美又娇(273)
她和贺小夫人一人取一块,前前后后的细看不知从哪下勺比较好,恨不得立即让画师将这点心画下来,回家也让白案师傅常做。
跟后世女孩吃甜点,非得先拍上十几张照片再吃一样。
待两人吃一口蛋糕,贺媛不禁闭上了眼睛,直待嘴里的奶油化尽,享受一会舌头上的丝滑感觉,她才欢喜道:
“太好吃了!这是什么点心?我竟从来都没吃过!”
贺夫人好奇:“真那么好吃?”
贺媛二话不说勺一勺喂母亲,贺夫人赶紧看一眼丈夫,见他还在低头吃面根本没留意,便拿帕子掩着吃了女儿喂的蛋糕。
一口吃罢一拍桌子,把桌上几人吓一跳,佳肴也吓一跳,忙小心问:“夫人有何吩咐?”
贺夫人瞪着她,在佳肴心呯呯跳中道:“再来一份这个蛋糕。”
佳肴试试额头上的汗:“好咧,这就上!”
待贺家人全都沉浸在美食当中后,佳肴才偷空歇息,骄傲地跟冰桃道:
“明个就去租铺子,改装修订制餐具,咱们的茶楼可以开张了!”
不过待贺家人吃完,她的新安茶楼就泡汤了,因为贺夫人很爽快地问佳肴:“你这点心师傅可愿意收徒?
我在广州府有两间茶楼,还是专门请的江南的有名白案师傅,可是那茶点,跟这一桌是差远了!
小沈啊,如果你愿意,咱们可以合作。你这点心师傅若愿意让我给,我出高价。
你若不肯割爱,我就派人来学,广州府的点心铺给你二成红利。”
贺大人忙道:“还有面,能教也学!小沈可是太谦虚了,这面岂能说是岭南第一,黄河以南,再找不到一家比这更好吃的面馆!”
夫妻俩的一通夸,把佳肴给乐得快飘了,瞄见大哥在旁边瞪着自己,她才又飘回地面拱手道:
“回大人、夫人,不是小的不肯割爱,而是这点心师傅无法去广州府。
因为这些点心都是小的做的。”
贺家人都很诧异,怎么也没想到这个细皮嫩肉的白面小管家,竟然擅烹饪!并且手艺跟大酒楼的大厨比,只强不差!
贺媛看佳肴的眼神已经迷离了,小沈可真是太厉害了!
会做香水,懂花茶搭配,还会做这么好吃的点心!说话还有趣,什么时候都是笑得,不像沈大人一直板着脸。
最重要的是,她还会,还会带人家偷甘蔗。还会在人家摔倒的时候,搂人家的腰。
贺媛的脸又红了,再偷偷看一眼一脸小骄傲的小沈,又发现了一点,小沈被人表扬的时候,表情实在太可爱太帅气了!
第291章 宴请贺大人一家的宴前准备
贺家人听说这乐安面馆的点心都是佳肴做的,都惊讶不已。
贺夫人提议要请厨子去广州府自然也去不成了,这茶楼就是再赚钱,他们也不可能要人家沈大人的管家去当厨子啊!
贺夫人遗憾笑道:“看来我们以后要常来新安了,这么美味的点心,吃过一次之后别的点心就难入口。”
佳肴才在后厨跟冰桃说要准备着开个茶楼,这会见贺夫人是真得对她做的茶点很满意,并且她在广州府有两家茶楼。
这些后世的广式茶点,想在这个时代尽快让大家吃习惯,自然还是先从广州府开始的好。
毕竟那里是全岭南人口最多,达官富商最多的地方。
思索片刻道:“蒙夫人夸赞,不如就依夫人所提,由小的来教厨子做这些点心,以及每季新增几样新式点心的方子都由小的来做。
两家合作在广州府开茶楼,这利润也如夫人所说,二八来分,夫人觉得可行吗?”
贺夫人大喜,忙应道:“这真是太好了!待我回广州府,立即就遣几个厨子过来跟小沈学。”
贺大人提醒:“这面也要学!”
佳肴笑道:“面亦是茶点的一种,自然全部都教。”
贺夫人又看向沈明觉半真半开玩笑地道:“沈大人啊,这小沈若是因为这个耽误你身边的差事,还请海涵一二。”
沈明觉忙拱手称不会,贺夫人同样是个利索的行动派,立即就让贺公子拟了茶楼二八分成的契约,她和佳肴签字。沈明觉和贺大人都作为见证人签名。
就这样,佳肴的推广早茶点心的计划提前开始了,并且比起自己开个茶楼要省事赚钱的多,简直是一箭多雕啊!
而贺家人同样高兴的很,先不说这新式点心能赚多少银子,就这以后每天都能在自家茶楼吃到蛋糕和面,不必心心念念着来新安,想想就开心。
而其中最开心的当属贺媛,小沈跟娘合作开茶楼,这样两家就有理由常往来了。
她眼睛一转提议道:“小沈不能去广州府几日教厨子做点心吗?”
如果小沈来广州府,就可以住在贺府,那么自己就可以天天跟她一起玩,一起吃好吃的。
再带她在广州府玩,如果她喜欢广州府愿意留下来,那就更好了!
想着想着贺媛不禁开始绞起手中的帕子来,结果却被沈大人一盆冷水泼下:
“沈家亦离不开小沈管家,再则,成郡王也时常要她去做事,还是贺夫人遣厨子来新安学的好。”
佳肴其实倒挺想去广州府一趟的,就当是过年放几天假,吃吃玩玩,再看看那里流行些什么衣裳样式、吃食用品。
咱说是来岭南两年了,可就窝在新安,能出个差也挺好。
便笑着跟大哥道:“正月里新安事也不多,不如我趁这个时候去一趟广州府。
亲眼看一看茶楼的地理位置和百姓饮食习惯,也好决定以后研制什么口味的点心。”