错成少年帝师的早死原配(132)
随性的人多, 苏岑做的也就多了。
肉是从路过的城镇上买的。
杭昌临走时特意嘱咐,不用太着急赶路, 想去哪里可以先去哪里。
苏岑待人亲和, 跟着随行的人也都熟悉起来,见着她要做饭, 不少人都嚷着要吃, 有的也晓得她的手艺。
“都有, 买得多, 人人都有份。”
苏岑还另外买了鸡蛋,谢钰和谢瑾正剥壳。
做炸酱面最重要的便是酱了。
将切好的葱姜蒜和切碎的洋葱,炒出香味后, 放入切好的五花肉末, 翻炒到变色, 加入酱料, 炒至均匀即可。
煮面就快多了,加入面条煮熟后,捞出过冷开水, 沥干水分,出锅之后, 在面条上淋上一点儿的食用油, 以防止粘连。
将准备好的面条放在碗中, 淋上一些炸酱,再放上一个鸡蛋, 就能吃了。
苏岑先给谢钰准备了一碗,让着他给冯氏送过去,再给谢瑾拿了一碗,让着送给领头的将领送过去。
苏岑叫着人过来拿,自己则是帮着打酱料。
面条她煮得多,知道都是男子,胃口会大一些。
他们三个人是最后吃的,谢钰在旁边做的时候就已经是忍不住了,现在能吃了,更是大口吃了起来。
他还没有吃过嫂嫂做的这个面条呢。
热腾腾的面条滑入嘴里,先是感受到那种丝滑的触感,和恰到好处的软硬程度,每一口都带着弹性。
尤其是这个酱料,浓稠的炸酱裹着面条,发着的香气与肉末的鲜香交融,味道浓郁却不油腻。
真的是太好吃了。
谢钰朝着苏岑竖着大拇指:“真好吃。”
谢瑾吃着也是同意:“嫂嫂做的什么都好吃。”
苏岑笑道:“就你们嘴甜。”
汴京是三天之后到的,谢钰拉着谢瑾到处去看看,苏岑住的位置还在里面一些,马车要还回去,杭昌的人到了城门口就分开了,他们也就边走边逛着。
小贩们在摊位前大声地叫卖着,琳琅满目的商品,热气腾腾的食物。
“嫂嫂这个是什么?”
谢钰站在一个卖吃食的摊位前,转身问着身后的苏岑。
苏岑走过去瞧了下道:“这是灌肠,是这里的特色吃食,店家,跟我装上一些。”
说着苏岑掏出了钱。
冯氏道:“你呀,就少惯着他们吧,”
苏岑付了钱,对着冯氏道:“无妨,难得出来,让他们尝尝鲜。”说着,将装着灌肠的纸袋子递给了谢钰和谢瑾。
谢钰迫不及待地地拿着一块,轻轻咬了一口,顿时,他的眼睛亮了起来:“嫂嫂,这味道好特别,外皮酥脆,里面软糯,还有这香料的味道,真是好吃。”
谢瑾也在一旁猛地点着头,腮帮子鼓鼓的,像只贪吃的小松鼠。
“等会儿带你去吃更好吃的。”
苏岑便带着他们去了满月楼。
婉娘看着她,更是眼睛都直了,忙道:“你可终于是回来了,这一顿算我请的,千万别跟我客气。”
苏岑便知道,她这是有了麻烦了。
还未等她开口询问,便听得雅间里面传来一阵喧哗,婉娘脸色微变,对着苏岑招手,跟着她一道走了过去。
“自你走了之后,楼里也算是平静,就是这几日,你们都不在,也就有人来闹事了。”婉娘皱着眉头道。
“因为什么缘由?”
闹事总要有个说辞才是。
婉娘为难道:“就是因为菜的缘故,鹅肝本就是用来送的,现在都吵着要吃,每日的份数也少,雅间的客人都不够,更别提其他的客人了。”
苏岑顿了一下道:“不是只供着汴京里的世家吗?”
“可不,有些人听说,咱们有道菜,是专门送给雅间的客人的,可来了两回,都没见着,还惹出了不少的麻烦。”
“可要是什么人都供上了,怕是世家里的不肯。”
这确实是个问题。
婉娘无奈地叹了口气:“是啊,那些世家本就讲究,若是随意将这鹅肝供给了其他人,他们定然会不满,可这些闹事的人也不好打发。”
只是这鹅肝一事,又是怎么被传出去的呢?
苏岑在雅间门口停下脚步,里面的喧哗声愈发嘈杂,还夹杂着摔东西的声音,她微微皱眉,“先看看情况,再想办法。”说罢,轻轻推开了雅间的门。
雅间内是一片狼藉,几名衣着华丽但面相凶狠的男子正对着几个伙计怒目而视,伙计们满脸惊恐又不敢反抗。
看着婉娘和苏岑进来,其中一个男子阴阳怪气地说道:“婉娘子可算是来了,怎么,今天我们能吃上那鹅肝了是吧?”
婉娘刚要开口,苏岑轻轻拉了一下她,向前一步说道:“各位爷,这鹅肝实在是特殊,并非是我们不给,这也是东家的意思,若是我们随意更改,我们也担待不起。”
那男子呲笑一声:“我管你们东家不东家的,今儿要么给我们吃上鹅肝,要么就让你们东家过来见我,我们花钱来吃饭,你们有好菜却不给我们,这是什么道理?”
苏岑微微欠身:“既然各位爷不满意,这样吧,今日各位在雅间内的消费,我们全部打八折,权当是给各位赔罪,这鹅肝属实是不行。”