大宋市井人家(332)
“共享?”香荔被这理念惊住了,她出身小手工艺家庭,自然知道手工业者最喜欢藏着掖着吃饭本事,基本不会传承给外人。
“共同享用。人人都将知识藏起来,长远看会影响人世间整个的技艺长进。”
香荔如被雷击,她还是头一次听到这种坦荡荡的话,一时精神有点承受不住。
又想起从前听玉姐儿说过,店里的蛋糕制作方子、菜谱都会跟城里同行共享,一股钦佩之情油然而生。
“你回去好好酿酒,如今家家酒坊都会蒸馏术你的担子就重了。”叶盏拍拍她肩膀,“你只有琢磨出更好的酿酒法子才能保仪狄醉的名号。”
“东家请放心!”香荔忽然觉得自己像换了一个人一样,从前浑浑噩噩做杜家仆人,跟仆从们争执家长里短鸡毛蒜皮,如今却猛然发现自己也能跟伟大、无私的字眼挂钩,跟东家在一起考虑的都是“人世间”、“大宋”这样宏大的字眼,顿时后背都挺直了几分。
她眼睛里充满了从未有过的光辉,豪情万丈跟叶盏立誓。
“不过你目前还有一件事要做。”叶盏浮起一个狡黠的笑,似乎小孩在筹谋一件大事,“我定制了一批蒸馏器正好交付,你要帮忙出售一下。”
“蒸馏器?卖酒的蒸馏器?”香荔磕磕巴巴,“东家。您?”
她的脑子飞速旋转,终于将前因后果联系到了一起:“将蒸馏技术公之于众并不是您一时冲动,而是……想卖蒸馏器!”
说不定东家去参加酒行聚会的那天就先去了铁匠锡匠那里下单了蒸馏器。
香荔可以想到当时的场景:众多酒坊老板惊喜于能拿到举世罕见神酒的独特技艺,而自家“老奸巨猾”的东家一脸坦然受诸人恭维称赞,心里却在盘算怎么卖蒸馏器赚钱。
“东家!”
香荔一阵头晕。
玉姐儿在旁边又说了几句,香荔才知道东家居然是个“惯犯”,上回跟全城宣布奶油蛋糕方子,扭头就跟全城卖起了奶油,赚得盆满钵满,还获得了高风亮节不重名利的美誉。
所谓金钱和名气都要。
香荔被东家的狡猾所震惊,半天说不出话来。
倒是玉姐儿笑着替妹妹辩解:“她公布了菜谱,本就是利于百姓的好事。”
“那倒是。”香荔毫不犹豫赞同,从这个角度看,东家的确是高风亮节。
不过……还是有点奸商。
她是真的稍稍难以接受:上一秒她对东家万分倾佩、被她圣洁光辉、天下为公的伟大形象所感动,恨不得从此追随其左右;结果下一秒就揭晓了她还是个奸商!
两种形象交汇,截然不同的两面,巨大的情绪波动让香荔说不出话来,最后只理直气壮端走了盆里剩下的荔枝烧香草膏:“补偿!”
这是她应得的精神补偿。
第155章
宓家酒楼居然又卖起了酿酒器!
此物唤作“蒸馏器”,将酿酒原料放入其中,多次反复蒸煮就能得到纯露,与做花露的原理近似,就能得到高度白酒。民间百姓给它起了个更亲切的名字“盏酿”,取自叶盏的名字。
城中的酒商们趋之若鹜,争相购买蒸馏器。玉姐儿管着账,每日里算钱都要吓一大跳:“蒸馏器赚得倒比卖酒赚得多!”
“那是自然,酒是赚老百姓的钱,蒸馏器是赚酒商的钱,当然是定价高些也无妨。”叶盏捣鼓着手里的东西一边答。
“好香,这是什么?”玉姐儿果然被吸引。
“花露。”叶盏将手里的小瓶塞拔开,递过去让她闻,“反正生产了不少蒸馏器,我索性请瑛娘拿了个做花露卖。”
“好香!”玉姐儿吸吸鼻子,“这一点很贵吧?”
“是贵,是因为现在花不多,等天气更暖和花卉会便宜,到时候我们可生产更多花露,储藏在密封罐里等冬天拿出来出售,肯定能卖个高价钱。”
“我们不是做菜么?难道又要做花露?”玉姐儿不解。
“我想开个胭脂店,卖花露、胭脂,以后还能卖点口脂之类。”叶盏毫不掩饰自己的野心。
做餐饮是她的主业,但也可以做些旁的副产品,没见过哪家上市公司是只有一个产业的。
“那敢情好。”玉姐儿很快就接受了这个设定,一边挠挠头,“说也奇怪,原先我做焌糟娘子时肯定是不敢的,可如今想做什么第一反应就是直接去做就是了。”
就算现在酒楼忽然消失她也有勇气和信心能够从头再来,或许这就是妹妹给她的勇气吧。
这么想着玉姐儿给叶盏端了一盘酥黄独:“这些天辛苦你了,补补。”
香榧子粉清香,芋头细腻、松仁粉油润,几种滋味汇集舌尖,变成了满口清润芳醇,似乎置身山间松林下,听隐士讲古论道,让人心头都为之开阔。
宓璃不知从哪里冒出来,手从盘子下巧妙伸过来,迅速抓了一个酥黄独在手里:“闻着就好香。”
说完就要迅速撤离现场,却被叶盏揪住衣领:“怎得这些天吃饭点不见你?”
“二姐!”宓璃苦着脸站住,“我在补《白泽图》呢,又要翻古籍还有名家笔记,又要去寻年纪大的老年人询问,忙着呢。”
“再忙也要按时规律吃三餐。”叶盏自认像啰嗦婆妈,但谁让她是华人呢,遇到青少年会自动觉醒关怀青少年模式,“觉也要多睡,这样才会长得高。”