在北宋当名医(149)

而后卷起来，两指放在卷面这边，开始切面。

切出来的面条长短一致，但阿旭的刀工稚嫩，没法将所有面条都切得同样粗细。

不过这个问题不大，只要面条好吃，能胜过一切。

用面粉加鸡蛋、盐巴再搓面，是陈娘子教给他的手艺，陈娘子说这样做出来的面条弹滑可口，味道更香。很多面馆里做的面条，都有秘制的方法，从来不告诉别人的，但陈娘子还是将这个方法告诉了阿旭。

虽不知道加鸡蛋加盐之后，这面条为什么会变得更好吃的原理，但许黟在吃过一次后，便爱上了。

好吃。

实在好吃。

阿旭看许黟喜欢吃，就变着花样想浇头。

市井里，一只家养的成鸡只卖八十个钱，算是肉价里面比较价贱的。

自从阿旭学会更多菜式后，他常会买一只杀好的鸡回来，烧、焖、炒他都会。昨日买的鸡还剩一些肉，今天做的鸡丝就是拿它来做的。

这会许黟过来了，阿旭把切好的面条下到呼噜滚动的开水里，拿着碟子夹了一块鸡丝让他尝味：“郎君这味可以吗？”

“可以！”

许黟吃后，满意地说。

待面条煮好，把这拌好的鸡丝铺在面条上，这午食便做好了。

今天多了一个刘伯，他们就在院子里的茶几边吃饭。

每人手里都捧着陶碗，皆是埋着头嗦面，没有一个人开口说话。

实在是这面条太好吃了，用花椒炸过的猪油又香又麻，筷子一拌，每根面条都裹上酱汁的油光，这面条还要比寻常的面条有嚼劲，味足量大，吃着特香。

“老夫我活了这么多年，第一次吃到这么好吃的面食。”

吃完，刘伯擦了擦嘴，感慨的说。

许黟吃过的美食就多了，但依旧被这种朴素的食物惊艳到，这面条的麦香味十足，是以前他吃再多次面条，都没有吃过的口感。

“陈娘子说，哥哥做的面条都可以去市井里摆摊啦。”　阿锦自豪地说道。

阿旭面色微微发红，有些不好意思地没抬头。

许黟和刘伯都赞同地点头，这样的面条在市井里也是极其受欢迎的。

“阿旭要是当个厨子，想来也能有所成就。”许黟道。

阿旭一听，连忙摇头：“我不当厨子，我想跟着郎君学医。”

许黟哑然笑了笑。

他也就说说罢了，真的要阿旭去当厨子，许黟可舍不得。

食过后，刘伯没有在许家多待，时辰不早了，他还要去城门口接散客。

许黟把人送出门，便回到灶房里忙活药材去了。

另一边，离着许家只有三条巷子的庞家。

庞家是南街新来的住户，入住时很低调，没有引起任何的热闹，随从里只有一个老仆人和一个小厮，由两辆驴车装着箱裹。

庞博弈本是通州人士，致仕后他回了一趟通州老宅半载，接着就遣散了不少赁的下人，只留了几个卖身的家仆和家生子在老家伺候着。而他则带了家仆庞叔，跟另一个小厮四处游走。

这回他来盐亭县，纯粹是意外，因友人在这边任职县尉，也算是个安稳乐居之地，庞博弈这几年里奔赴各地，少有长留的地方，便决定在这里逗留一两年。

刚住下不久，庞叔就给他带了这么有趣的事。

庞博弈品着茶，看向坐在对面的友人，诧异地问：“你竟然也不知道这制消食丸的是哪个大夫？”

“不知。”潘文济摇头，说这种事，也许街道司比他更清楚。

“他们那边常和这些大夫打交道，你要是想知道，我就差人去给你问问。”

庞博弈却笑道：“你要是一问，乐趣岂不是少半。”

潘文济：“……”

“这么多年你倒是没变化，想必致仕对你来说也是一件小事，这么久了，难道你还不回去吗？”

“非也非也，人生得意者多，少吾一人，有何不可？”庞博弈自觉他这一生，多数时间在读书，后考取功名利禄，从未像这几年如此畅快。

“你道我是苦中作乐，又怎知我是乐在其中？”

潘文济目光深然地看着他，见友人不是说的玩笑话，浅浅地自嘲笑了笑。

“你不愿回去，我也不劝。”他踌躇片刻，问出实际问题，“行路开销大，这些年里你一日无收，银钱可还够用。”

潘文济虽是小小的县尉，不过宋朝的官员月例高，像朝中大臣年薪可得上万贯，他是县尉，品级从八品，月例也有十贯钱。加上家中还有铺面等经营，在县城里的日子过得还算滋润有余。

他知晓友人这两年里也到囊中羞涩的地步，拿出一张五十两的交子递过去。

说这是乔迁礼，让庞博弈务必收下。

庞博弈罢罢手地说道：“这乔迁礼太重，伯母下个月寿辰，我可没这么多银钱置办寿礼，你这是让我为难呀。”

潘文济：“……”很好，很好。

他咬咬牙，问他收不收。

“不收。”庞博弈道。

潘文济气笑了，激将法道：“你这会拒绝我，就不怕我以后生气不理你，没人给你解闷了？”

庞博弈闻言，微微皱着眉沉思，眉宇间似乎有所动摇。

这时，庞叔回来了。

庞博弈看过去，见庞叔步履轻快，便笑着对潘文济道：“也许你不来，我也有新的有趣事解闷。”

潘文济心里咯噔一下，再看庞叔，果然看出几丝不同。

很快，庞叔来到两人的面前，先朝着潘文济行礼，而后对庞博弈道：“大郎，那陈氏消食丸买到了。”