小巷美食店(128)

希望能够有人会被麻辣汤的香味吸引过来。

林元冬疲惫地下了地铁，上班吞噬了她的精神气，简直不知道为什么身边的人还能坚持上班。

要不是工资让她能够过上想要的生活，林元冬只想要当场辞职。

她宛如丧尸踏着缓慢地步伐往家里去，进了小区门口，就被附近的店铺吸引住。

新的门面，新的招牌，店铺里面坐着不少人。

这是新开的店铺，小燕子麻辣烫。

正好，反正晚上不知道吃什么，吃点麻辣烫最方便了，而且这个店铺新店开业五折优惠。

林元冬点上一碗二十块钱的麻辣烫，培根和鹌鹑蛋是要加得多多的。

店里面的空调很足，这里还有免费的调料可以拿，林元冬拿上一个小碗，等待着。

差不多十多分钟，她的那份就上桌了，满满当当的，红通通一看就很辣。

林元冬吃上一口，烫嘴的汤，辣味仿佛翻了倍，给她辣出一额头的汗。

她受不了又拿了一瓶豆奶，凉凉的入口瞬间缓和了许多。

虽然吃起来很辣，但是辣得非常的爽，醇厚又浓郁的汤底，更是因为辣而便得更加的美味。

入口就仿佛击中她的身心一般的干脆，使得她的疲惫一下子被缓解。

果然，不管什么时候，麻辣烫就是最宽慰人的食物。

林元冬吃得肚子圆滚滚的，站都站不起来的样子，而店里面的人越来越多了。

看到她挺着肚子站起来，新来的客人都捂嘴笑了，讨论着。

“看来这家店味道挺不错的。”

“我一走到附近就闻到这个味道了。我们快点来吃吧。”

两人拿起夹子开始选择。

林元冬站在门口，她真是扶着墙出门的，到了外面就能感觉一阵热气铺面而来。

她看了一眼招牌店名，想着明天还要来这里吃。

李秋双忙得脚不沾地，她已经很久没有这么忙了，特别是店里招了人之后，很多事情都不怎么需要她去干了。

现在新店只有她一个人，结账、烹煮，上货架都是她自己，虽然店里高峰期客流量没有总店那么多人，也有点应付不过来。

李秋双还大概数了一下人数，有三十多个客户了，才第一天开业，就有这么多人。

看来开分店的决定果然没错，虽然现在很忙，但李秋双忙得很开心。

又有客人点单，李秋双赶紧去给客人称重，顺手给客人压一压菜里面的水，她端进去开始，等待空下来的锅。

麻辣烫煮起来不费什么事情，主要得注意蔬菜和面条，得后面才开始放，而且一定不能煮过了时间，蔬菜煮太软了，可就不好吃了。

虽然不难，但是事情琐碎。

一直忙到晚上十点，李秋双就决定关门了。

今天虽然人流量不错，但是搞了半价活动，收益比不上总店。

但是李秋双有信心，能在今天这些客人中，留下不少老客户。

十点关门，还要清洗门店，扔掉剩下已经解冻的东西，李秋双所有东西都忙完了之后，已经十一点了。

她拖着疲惫的身子，骑上电瓶车开始回家。

之前决定想要租在这里的第二个原因，就是因为开车半个小时就可以回到家了。

如果太远的地方，到家估计得要十一点了。

晚上这里的车辆也没少，大家都有各自的原因，开着车往目的地去。

等到快要到家去的时候，附近的车流才慢慢的少了。

李秋双安全到家，打着哈欠回到家，看见客厅沙发躺着的李燕。

“你怎么不去睡觉，躺在这里玩手机很惬意是吧？”

李燕立马爬起来，狡辩：“才没有，我下课之后也有在柜台帮忙好吧。”

她又笑起来，给李秋双递上水和水果。

“我亲爱的老妈，工作辛苦了，坐下来休息一下吧，水已经烧好了，等下你就可以去洗澡了咯。”

李燕看颜色卖乖是一绝的，毕竟大女人能屈能伸，在老妈忙的时候表现一下，也没有什么坏处。

李秋双确实是累了，躺在沙发上，吃着东西，两眼无神地开始刷小视频。

可能工作就是这样子，不管做什么都是累人的，至少她开店赚得足够多，能够养得家，还有点存款。

新店是在中午才开门的，十点就要去准备好东西，冻品要拿出来解冻，蔬菜要清洗。

李秋双埋头苦干，又点回到她刚开始开店的时候了。

现在她是有经验了，刚开店的时候她跟个愣头青似的，什么都不行，也没几个人来吃，站在外面揽客也没有人来。

李秋双一开始的时候，可没想过自己有朝一日，竟然还能开分店。

今天没有优惠活动了，虽然李秋双有底气觉得昨天来的一半客人会再次光顾。

但她还是有点担心，毕竟开店这东西，稍微讲究点运气。

中午饭点，点外卖的人会多一些，但是李秋双暂时还没有上外卖平台，因为人手不够。

先一步步来吧，外卖平台这东西暂时还不着急。

中午吃饭高峰期过去之后，李秋双就稍微休息，悄悄摸摸地躺在柜台上睡着了。

晚上一点才睡觉，第二天十点就起来，李秋双中午得补觉才行。

果然这期间没有什么客人，李秋双起来，给自己随便下了一碗面条吃。

开店最痛苦的事情就是要等着客人上门。

而忙碌的时间也就集中在那两个时间段，其余时间可能会有客人来，得守着店铺。

终于到了晚饭高峰期，这个时间点也正好是下班的时候，小区的人流车流也慢慢地开始多了起来。