在富婆身边到处摆摊(162)
总而言之，在孙淼的厨艺下，什么二十块、三十块，那都是国宴大厨下来造福百姓，谁敢在孙淼面前说个贵字？她直接就打包回家，让孙淼只做给她吃，任凭孙淼开价。
苏瑞希是真的很想这么做，只是两人刚刚开始谈恋爱，她害怕自己出口，就把孙淼给吓跑了。所以只是顺着孙淼的话说，也不敢再越界。
在苏瑞希的话语下，孙淼也没那么心虚了，聊到这里，也差不多了。两人一块去厨房，孙淼蹲着大锅里正在炖着的鸡汤，苏瑞希则闻着鸡汤味，把碗筷放到了洗碗机里面。她连预先收拾都不用，因为她们的碗都干干净净的。
孙淼那纯粹是节约惯了，而且她胃口也摆在那里，一天天干这么多活，肯定能把自己的一日三餐都直接吃得干干净净。而面对孙淼做出来的饭菜，苏瑞希都是靠意志力压制着自己，才不至于做出舔碗这样的事情来。
苏瑞希闻着那味道，不由感慨：“是不是快好了？”
“嗯。”
孙淼关了火，拿出大汤勺，拨开浮在表面的那一层油光，而后打捞起一点清汤来，放入了左手端着的碗里，那鸡汤的香味，一下次就窜了上来。旁边的苏瑞希鼻翼翁动，眼神就落在那一碗鸡汤上，一动不动的。
刚刚孙淼在打捞的时候，那鸡汤看上去清澈透亮好像白开水一样，但是落到碗中却带着淡淡的黄色。苏瑞希看一眼就知道，这鸡汤是熬透了、经过几次提炼，才能到这样的程度。同时，这也是苏瑞希最爱吃的那种。
清澈透亮不带油腻，却满是鸡汤的香气。
第96章 不要说对不起
孙淼先吃尝了一口，得出评价：不如在系统空间里面的成品。
这也是没办法的，系统可是给了一千只上好的老母鸡，而后再让她从中挑选出最好的。优中择优，和路边摊那小贩卖的鸡，根本是一个天上一个地下。
原材料上面就有差别，所以味道自然会有些许不同。如果是用系统提供的那种老母鸡，卖20一碗孙淼肯定不会有半点心虚。别说心虚了，她甚至觉得那是纯在亏本。
她看苏瑞希那眼巴巴的样子，问了苏瑞希：“苏苏姐，你要不要尝尝看？”她还解释了一下：“这个鸡还不是做的特别好，原材料不行。”她又想到了房东家那几只健硕的老母鸡，心想回头一定要给买下来，苏苏姐一看就特别喜欢喝鸡汤。
果然，在孙淼的提问后苏瑞希立马点头，然后伸出手从孙淼那里将鸡汤给接了过去。她也没听孙淼说的什么，只是张口准备喝了下去。
鸡汤有点烫，在孙淼的提醒下，苏瑞希才鼓着腮帮子吹了好几下，然后才喝了一口。第一口下去的时候总感觉平平无奇，可渐渐的属于鸡汤的那种味道就整个泛了开来。它并不是很霸道的那种味道，和常规的鸡汤并不一样，它淡雅又高洁，好像天山雪莲一般。
第一二口几乎感觉不到是鸡汤的味道，极致的清淡，可三四口一上来，鸡汤味道就渐渐浓郁起来。直到最后，仿佛真能感觉到在一片农场里，蓝天白云下，一只老母鸡带着几只小鸡在欢快地跑动。
苏瑞希是爱喝鸡汤的，但对鸡汤也多有挑剔，很多饭店里，就连大饭店也不能除外，那鸡汤金黄一片，看着鲜香实际上若是喝到一口油膘，只觉得发腻。
做得好的也不是没有，也如这般清澈澄净，只是这样的手艺，真的少之又少。
加之现在有不少饭店都是用高压锅偷懒，真正文火慢炖的几乎绝迹。可老饕却能一口就尝出来，谁是真霸王。
到了第四五口的时候，鸡汤的鲜美开始叠加，咸味逐渐加重；可继续喝了几口，那一小碗鸡汤见底，口味又恢复到澄澈的感觉。一碗鸡汤喝完，嘴巴里面没有鸡汤的油腻感，反而是让苏瑞希回味无穷。
现在会这么做鸡汤的大厨也少了，就是她家二老想要品尝到这样的鸡汤都难。一切都讲快，谁还会花这么长时间文火慢炖啊。更何况，有些饭店直接滥竽充数，用各种调味料做出来的浓汤宝。
苏瑞希在那边回味鸡汤的时候，孙淼却拿出道具，准备做高汤块了。苏瑞希看到她的举动，有些不理解，孙淼解释了一下。她眨了眨眼睛，觉得有些天塌了。
她刚刚还在心里说浓汤宝呢，孙淼就要做高汤块了。不过她很快就给孙淼解释，也就二十块钱一碗的泡泡小馄饨，不能天天都给炖着鸡汤吧？
是的，二十块钱的鸡汤泡泡小馄饨不行，30的鸭血粉丝汤可以。主要还是因为，鸭血粉丝汤的老鸭汤，做起来没这个鸡汤这么麻烦。因为鸭汤主要是靠鸭架子骨头炖的，本来就没什么鸭油，鸭油另外制作的。
而鸡汤不行，太麻烦了，熬得时间还比老鸭长，不如直接制作高汤块。
再说她的高汤块是原汁原味的，虽然放冷冻会影响一点口味，但大差不差。更何况，孙淼用的是真鸡汤，不是用鸡精和各种作料调味出来的。
“下回我给你炖，你小声些。”
孙淼有些不好意思，但也不是因为苏瑞希说的话，而是她的动作。刚刚孙淼递过去的时候还没想起来，这会儿看她喝完，才意识到：她没给换个碗，也就是说——苏瑞希和自己间接接吻了。
分明两人已经接过吻了，但这会儿孙淼还是有些害羞。因为间接接吻，她也是第一次。她刚进入青春期就意识到自己喜欢的是女生，对男生那是一点感觉都没有。意识到这一点后，她反而和普通女生拉开了点距离。对于普通闺蜜来说同喝一杯水是一件很正常的事情，孙淼却从来没有过。