你科举我种田,塑料夫妻闯荒年/深山开荒避乱世,全家顿顿有肉吃(190)+番外
宋冬梅半信半疑地收回羡慕的目光,继续吃起自己碗里的肉粽。
但是明显感觉没有刚才那么香了。
宋砚再次低头吃粽子,只是嘴角忍不住疯狂上翘起来。
除了江清月她们一家,其余人家也有不少跟着江清月学着包了肉粽的。
只是包的不多,想着万一不好吃,也不至于糟蹋了粮食和肉。
哪知道煮出来的肉粽获得了家里男人和孩子们的一致好评,纷纷感慨包少了。
为了给孩子们解馋,于是决定再重新多包些肉粽。
过完端午的第二天,众人便开始马不停蹄地插起稻秧来。
之前垦好的那块稻田早就已经蓄好了水。
水稻秧苗是各家各户一块凑种子播的,这会已经长得一个手掌那么高。
为了及时把秧苗插下去,大家依旧是分头行动。
女人和老人负责在秧田里拔秧苗,这活计可以坐在小板凳上干,所以要轻松得多。
拔完的秧苗用干草捆成一小把一小把的,据说是为了防止发秧疯。
其实就是为了不让秧苗散落。
捆好的秧苗被挑到水田,要找力气的大的男人将一捆捆秧苗均匀地抛到田里去,省得来回上岸拿了。
等秧苗抛好,负责插秧的男人们纷纷自觉站成一排,飞快地解开捆住的秧苗,麻利地用手捻开两株苗子往水田里插。
插秧是个技术活,不光角度力度间距有讲究,最重要的一点,插秧必须要插在一条直线上。
光是这一点就淘汰掉了很多人。
江清月自认技术不到家,就不去凑这个热闹了。
秧田那边,人也已经够多了,她想插也插不上队。
于是便带着宋冬梅和孩子们去山坡上的旱地里赶鸟。
这段时间,山里的野菜陆续老去,野果还未成熟,这些鸟就把目光打在了刚长出来的庄稼嫩苗上。
看田赶鸟的活自然而然落在了孩子们的肩上。
孩子们自发想了不少的办法,有用弹弓打鸟的,有用木棍绑着布条驱赶鸟的。
效果好是好,就是太费时间了。
总不能让孩子们住在田边守着。
今天有空,江清月就过来陪孩子们一块赶,顺便想想有没有什么一劳永逸的法子。
想来想去,还是决定先绑几个稻草人出来。
虽然这法子现代不一定好用,但是对于这些没怎么见过世面的深山鸟来说,应该还是有一定的作用。
江清月带着孩子们找来竹竿,先搭一个十字架作为稻草人的骨架。
捆紧了以后,再用干草分别扎出头和手臂以及身体的形状。
这些步骤孩子们也多多少少会一些,之前在山下的时候就没少跟着家里的老人一块做。
只不过江清月为了以假乱真,特地往稻草人头上戴个家家户户都有的草帽。
手臂上也系上两根破布条子,这样风一吹,布条子随风舞动,看起来更吓鸟了。
江清月做了一个,很快大家便都学着做了起来。
等旱地山坡这边四圈插上以后,剩下的都被孩子们送到了水田那边。
村长们看到孩子送来的稻草人,忍不住纷纷夸赞起来。
“手艺不错,比我们之前在山下的时候扎的要好!”
“是清月婶子教我们扎的,鸟见了都不敢落下来吃庄稼了。”
村长赞赏地朝着旁边的宋砚点了点头,“清月这丫头主意就是多,聪明又能干,原本当初你们成亲我还不赞同,现在想来倒是你小子的福气。”
宋砚嘴角微扬,眼底尽是笑意,“她的确是极好的。”
第167章 夏天抓知了采野果
深山里的夏天比外面来得要晚一些,仿佛日子也比外面要慢上一些。
但是过了端午之后,还是飞快地热了起来。
夏天到了,孩子们都不约而同地想要去抓知了。
之前在村子里的时候,大家伙喜欢晚上挑着灯,趁着夜里偷偷跑到树林去摸知了。
一到了晚上,那些在土里沉睡的蝉蛹便悄悄地趁黑爬上了树吸吮汁液。
趁着蝉蛹还没褪去,直接抓回家往窗台上竹笼里一放。
第二天,刚蜕壳的蝉直接烤来吃,蜕下的蝉壳也是一味中药。
只是眼下在深山里,晚上摸黑出门毕竟不安全,大人们也不同意。
吃不到蝉蛹,孩子们也不放弃,只等天一亮就往外跑。
赶得巧的,还能趁着露水重抓到些刚蜕壳的蝉。
有的干脆就直接爬树抓起了已经会飞的知了。
其实成年后的蝉也可以吃,掐头去尾只吃腹部,味道倒是也别有一番风味。
江清月见孩子们这么乐此不疲地抓知了,以免孩子们爬树遇到毒虫或者摔下来,她也给出了个主意。
用长竹竿一端缠上蜘蛛网,缠到一定程度就可以去粘知了。
大概是知道她手艺好,孩子们粘来的知了都纷纷送给了江清月。
她也不客气,收下来后喊着孩子们一块过来烤知了吃。
烤架是用之前盖房剩下来的土砖垒成的,比石头架更方便,竹签放上去尺寸刚刚好。
炭是之前在后山开荒时烧的,点着后烟非常的小,特别适合烤肉。
处理干净的知了用竹签串成串,刷上油后直接放在上面小火烤熟。
最后再撒上江清月秘制的调料,把一群孩子吃得美坏了。
上山打猎的男人们回到大院时,就看见江清月和宋冬梅带着一群孩子在吃烤蝉蛹。
本想笑话那点肉有什么好吃的。
但是还没开口,人已经被飘来的香味给香迷糊了。