穿古代，我和死对头成了未婚夫妻(77)+番外

苏欢喜在拿到定制的板子以后就教着苏老太他们做起了土豆淀粉和红薯淀粉。

两者都是用板子搓成细碎的丝，接着用木棒打碎一些，然后加水过滤，后面就跟之前做玉米淀粉差不多。

放木桶里沉淀一晚，弄掉上面的水，下面凝固的粉晒干就是土豆淀粉和红薯淀粉了。

这几样做好就是做红薯粉丝了。

说起做红薯粉丝。

苏欢喜忽然想到他们没有漏勺，又去定制了几把漏勺。

一到手。

苏欢喜便指挥着苏大壮他们做起来。

第一次做。

苏欢喜没让他们做太多，只用了两斤红薯粉，由于不知道大概用多少水合适，她就让他们一边搅拌一边加的。

看有那么粘稠了。

苏欢喜张嘴道：“可以了，可以了，就这样别加水了。爹，你去拿布来过滤。”

“好！”

苏大壮转身就去拿。

过滤好。

苏欢喜让苏大壮和苏大强一起，把过滤好的红薯淀粉水，倒一些在他们制作的木制磨具里，放锅里蒸。

他们虽然制作得有些简陋，但还是可以用的。

也正是因为如此。

苏欢喜没有特地找人做了。

她是照着原来看的视频弄的，等磨具里的红薯淀粉水蒸得起泡，才倒入第二层的，接下来就是第三层，第四层、第五层、第六层。

放冷后脱的模。

当然这还没完。

接下来还要包裹油纸，晾晒几天。

等到完全变硬。

苏欢喜用定制的刨丝器和苏大壮他们一起刨成红薯粉丝。

这样做出来的粉丝还是不错的，就是没有另外一种方法做出来的粉丝看起来那么圆润。

于是。

苏欢喜又让苏老太他们试了第二种，把一定量的红薯淀粉和盐、清水倒入锅里，用中火熬，熬到透明、粘稠倒入干的淀粉里，搅拌均匀，成拉丝状，用漏勺漏进锅里。

由于锅里是开水。

没要多久圆圆的红薯粉丝就出现在大家眼前。

苏欢喜看着说道：“捞出来过凉水。”

这样做出来的红薯粉丝也挺劲道的。

忽然想到可以做酸辣粉。

苏欢喜决定今天晚上做点酸辣粉吃，跟文翠娘她们说了下大概怎么做，就去找小老虎它们去了。

第126章 可以卖给我吗

此时。

小老虎它们三小只正在院子里撒欢的跑。

别看小老虎和小狗子如今跑得挺欢的，刚来镇上铺子的时候，它们还有些不适应，时不时的吼一声。

要不是苏欢喜收拾了它们几次，它们现在估计还要吼。

看到苏欢喜来，它们一个个都凑了过来。

苏欢喜本着雨露均沾的原则，挨个揉了下脑袋：“这些日子辛苦你们了，等过些日子家里的房子修好，你们就不用大多时候都待在房间里了。”

她也不管它们听不听得懂，反正每天都会跟它们说好一会儿的话。

文翠娘她们由于苏欢喜说得不够全，第一次做酸辣粉，她们就没敢做太多，大概做了一小碗的样子。

做好。

苏老太第一个尝的，尝完眉头就皱了起来。

文翠娘张嘴问：“娘，不好吃吗？”

张芳芳和王招娣都看了过去。

苏老太站直身体说道：“闻着还是挺香的，吃起来也还行，就是酸了点。”

得知是这样。

文翠娘她们都尝了下，接下来她们就没有放那么多醋了。

今天晚上她们除了做了一大盆酸辣粉外，还做了酸菜草鱼，萝卜炖排骨，还有就是炒大白菜，炒蒜苗萝卜丝。

苏风他们都吃得赞不绝口。

赞完文翠娘她们。

他们又称赞了下苏欢喜，毕竟他们家的饭菜能有这样大的提升，都是因为她。

苏雨眨巴了下眼睛问苏欢喜：“小妹，这酸辣粉挺好吃的，我们铺子会做来卖吗？”

“忙得过来就做。”

苏欢喜回答完苏雨接着说道：“我是这么想的，将这些淀粉卖去各个酒楼，各个饭馆，我们不卖方子，也不专供一家。当然还可以卖给其他商人，总之怎么赚钱怎么来，不过…”

看她说着说着还停了。

苏雨微扯了下嘴角说道：“小妹，你卖什么关子呢，不过什么不过…”

不就是停顿了下嘛。

她这个哥哥够心急的。

苏欢喜不快不慢的说道：“不过我们暂时只卖少量，也就是我们做得过来的量。等房子修好，找着村里的人商量了分红的事，我们再开工坊。”

“行！”

苏风他们都没有意见。

第二天午饭过后没多久。

宋霆宇来了他们铺子，苏欢喜他们这时候刚吃过午饭没多会儿，因此都在前面坐着的。

瞧见他来。

苏老太他们都招呼起来，还询问他吃饭没有。

得知吃了饭，他来找苏欢喜是有话跟她说。

苏老太他们直接让他们俩去后院说。

苏欢喜没多说什么，迈步就往后院走。

宋霆宇跟在她身后往后院去的。

苏欢喜走进后院没多远便停下了脚步：“你今天怎么想到来我们这了，是有什么事吗？”

总不能每次都是刚好路过吧？

宋霆宇从容不迫的说道：“我听你哥他们说，你们弄出了玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉还有红薯粉丝，可以卖给我吗？”

卖给他？

他莫不是跟人合伙开了酒楼？

苏欢喜正想着，宋霆宇说了起来：“我跟镇丞的小儿子合伙开了两家铺子，一家是城南的唯美坊，一家是城北的千味楼。”