崔大山的院子给门匾上漆，这个得颜色越深越好看，漆也得多上几遍才行。
崔如英把东西放屋里，又在家里转了一圈儿，“爹，桌子都做好了？”
崔大山点了点头，“都在铺子里呢。”
崔如英道：“我去看看，顺便多看几家酒坊，今儿把酒水的事儿顺便给定下来。”
说这个不为别的，为了要钱，一家人也得明算账，崔如英可干不出拿自己私房钱贴补家里的事儿。
花钱的地方多，掏钱的时候崔大山就没那么痛快，给了一两银子，还嘱咐女儿省着点儿花。
这会儿也就申时二刻，崔如英先去铺子看了看。
从崔家到铺子还得花点子时间呢，这条路来得多，崔如英也熟了，到了铺子拿钥匙开门，推门进去一股子木头味儿，她赶紧把窗户打开。
八张桌子全摆上显着挤挤巴巴的，实木桌子又沉，崔如英也挪不动，等崔大山来了得把多的一张桌子搬到厢房去，铺面摆七张桌子就差不多。
崔如英在每条凳子上都坐了坐，又看看厨房，回侯府的两天，崔大山给铺子添了不少东西，厨房多了个大水缸，就省着去次次去井边了。
还有不少厨具，盘子碗筷好几摞，另有煎锅、铁锅、菜刀、菜板……
尤其是院子里的棚子，下面多了不少柴火和木炭，都是能用得上的东西。
崔如英试了试大锅和铁锅，都挺好用的。
去厢房看，里面多了被子和水壶，要不是一个人太小，崔如英都想自己晚上住这儿。
崔如英还在厢房地上看见两挂鞭炮，她都没想到还得买这个，开铺子吸引人肯定要放鞭炮热闹热闹，瞧，她想不到的事儿家里人也能想到。
挺好，很有要开业的样子。
从铺子出去，正好隔壁杂货铺的老板也出来了，见崔如英就一个人，好奇问道：“你们这做啥生意的？”
总见人进进出出，可没说过话，今儿看这么一个小娘子过来，忍不住问了问。
崔如英卖了个关子，“过几日铺子就开业了，到时候可一定来捧场。”
还没到开业那日先别说了，就邻着，开业了肯定知道的。
至于卖啥等开业不就知道了，午时开业，不管来吃的人几何，反正人越多越好，人越多才显得这家东西越好吃。
路过的人一看，就觉得生意好，再加上香味重，肯定得好奇看看。
看两眼说不准儿就买了。
离开铺子崔如英就一家酒坊一家酒坊挨着看，看了几家，也算定了下来。
就定了两样酒，一样便宜，十文钱一斤，一样贵，一斤二十文，再便宜的崔如英没敢要，更贵的，是没银子要。
先买两大坛子慢慢卖，若是卖得好，再和酒坊定，定的多肯定能便宜些。
一样二十斤，若是卖不完，好好保存还能做菜用。家里没多的银子，钱就得紧着花。
办完这些事儿，天色已经暗了，回去路上，崔如英又忍不住走几步就跳一下。
自己存了钱，铺子也要开了，还少了烦心事儿。在这儿活了七年，可算有点盼头了。
崔如英肯定盼着铺子赚钱，但她觉得铺子赚不赚钱不能按照摆摊儿算，每个月抛去本钱能赚五六两，就算很不错了。
自己摆摊就一个扁担一个推车，连柴火调料都用家里的，本钱低，只要不怕辛苦，赚得也多。
可铺子要的是稳当，要崔家有月月都能赚钱的生意，可以不怕刮风下雨，哪怕赚得少，足够一家花销就是。
不过就算如此，崔如英依旧希望十九那日天气大好，毕竟阴天下雨出门的人还是少。
在家里这两日，崔如英就做菜试菜，生煎快做不成了，水煎包得教了，还有焖面卤菜，忙得像个陀螺。
闲时就哄哄六丫，把东西往铺子送送。
十八这日，崔家不打算去卖生煎了，临近中午崔如英给刘婶儿家送了小盆焖面。
这个是崔大山做的，焖面做起来简单，崔大山很快就掌握了要领，家里做得多，崔如英就送来一盆。
刘婶儿正做饭呢，见崔如英来了让芸芸看着锅，“哎呀，来就来，咋又拿东西来？”
崔如英笑着道：“过来告诉婶子件喜事儿，铺子明儿开业，婶子可得去。要是没有婶子，铺子还开不起来呢。别的不说，包子肯定管够！”
第四十七章 开业
刘婶脸上一喜，说道：“这些天我也没咋过去，这可真快呀，眼瞅着就要开业了！”
崔如英：“家里人多，操持铺子也不费事儿。若非婶子肯牵线，也没这么快就租到铺子，还多亏了婶子呢！”
刘婶儿也不是盼着崔家觉得开铺子有她的功劳，但一听崔家记着这份情，心里就高兴。人情就是这么回事儿，要是崔家忘了，她也不上赶着去。
听崔如英这么说，她笑了笑，“啥呀，我就是传句话的事儿，价钱是你们自己谈的，都是你们忙活的，两边满意就行。成，明天我一定去。”
崔如英：“到时候让虎子哥芸芸姐他们也一块，别的我不敢说，包子肯定管够。”
刘婶儿嘴上应着，但不打算带孩子去。人多嘴也多，这么大的孩子正是能吃的时候，听三丫的意思，去捧场不要钱，真都吃了客人吃啥，哪儿能真把孩子全给带去。
刘婶儿：“行，我铁定去，你再带点葱走，我们家里也吃不完。”