秀色可餐小厨娘(81)
那倒还真没瞧见,沈聪去的时候太早,人家才刚开门。
既然祖父都这般说了,沈聪这才觉得自己的唐突和莽撞来,于是,自告奋勇第二次出战,一定要会一会这位了不起的东家小娘子。
这一日他来的时候正是午食,好吃食铺最忙碌的时候。
果然如祖父所说,远远地就看到门口排起了长队,还不乏一些高官也在队伍中规规矩矩地等候。
这可是有点儿厉害了,沈聪想起自家酒楼,平素来了高官莫不是提前订座,便是直接到店自然留好了伺候官老爷们的雅间包房,从未见过这样的大人物竟也同百姓一起排队的,还有说有笑,丝毫看不出半点不悦。
这好吃食铺究竟什么来头,沈聪这回带了几分谨慎和小心,排在队伍里头。
仔细观察下来,的确上回是自己不礼貌在先了。
还是那个小跑堂,个子不高人却机灵得很,这么多人点菜竟全都能记在脑子里,还有柜台后头的高高个子皮肤略黑小娘子,笑得很甜,嘴巴也很甜,全然不似对待自己那般横眉冷对的模样。
只是……未曾见到那位不显山不露水的东家小娘子。
沈聪自顾自嘀咕着,“东家今日没来铺子上吗?”
前头一位排队的食客回头看了他一眼,笑问:“哟,这又是一位来瞧梅东家的小郎君。”
沈聪不明所以,食客瞧着他样貌周正斯文,反正排队等座闲着也是闲着,便同他多聊了两句,“这位梅东家因为样貌出众,每日都不少小郎君慕名而来,一来为饱口福,二来为饱眼福。正所谓秀色可餐,小郎君你说是不是呀。”
这还调侃上了,沈聪却不以为然,“大哥说得是旁人,我却不是。”
他信誓旦旦,“家下也是做这一行的,今日来是取经来了。”
听他这么一说,那人又来了精神,索性拉住沈聪的胳膊,道:“那小郎君可算是问对人了,这好吃食铺的菜肴点心我样样都吃过,给你介绍介绍。”
说来话长,那人掰着手指头一一细数,一直说到队伍尽头,眼看要进去了这才恋恋不舍地回头招呼,“方才我说的那些小郎君可一定要尝一尝啊。”
沈聪这一日排了大半个时辰的队伍,才算正式见到了这位梅东家。
梅映禾对他的再次到来一点儿也不意外,却被他开口说出来的话惊到了。
“上回是我唐突了,向梅东家赔礼。我是沈聪,沈记酒楼的少东家,今日来是想跟梅东家商量一下,你开个价,沈记想要买下这间小食铺。”
“不卖。”梅映禾二话没说站起身来,“小郎君慢用。”
直接甩了脸色,闪身进了灶房再没出来。
直到沈聪怏怏离去,梅映禾才端着卤肉饭出来,坐在窗边临街的桌子上一个人慢慢吃着。
小梅过来问她,“怎么了,那冒失鬼惹你生气了。”
“神经病。”梅映禾鲜少骂人,“上来就要买我的食铺,一副财大气粗看不起人的样子。”
小梅点点头,她太理解了。对于梅映禾而言,这小小的食铺是她的心血,像亲生的孩子一样,莫说要买,就是有人提出合作,她都未必会给好脸色。今日没打他一顿算他造化了。
“真是个不知天高地厚的。”小梅评判,“下次再来,恕不接待,直接给他叉出去,什么沈记酒楼,我看就是个店大欺客的,看咱们生意好眼红了,无赖。”
二人你一句我一句骂了一炷香,这才解恨,梅映禾收拾碗筷去灶房跟周大厨商量新菜单去了。
冬日了,该上一些热腾腾炖煮的菜品了,梅映禾想起了铁锅炖,不知道好不好做。
周大厨没做过,甚至都没见过,索性,晚间送走了食客,梅映禾亲自操刀做了一锅铁锅炖大鹅,一圈贴着饼子,先吃大鹅,吃完了再往里头放其他的菜肴,蔬菜、丸子、肉、粉条,想吃什么放什么,那锅鹅汤越炖越有滋味,连粉条都吸饱了汤汁,咬下去唇齿留香,简直都要把舌头吃到肚子里了。
“这个好,好极了。”周大厨赞不绝口。
自从周嫂子也来帮厨之后,周大厨几乎等同于住到了店里,每日不到时辰就早早过来,晚上送走食客收拾妥当还要再研究技艺,走的时候都是入夜时分,这让梅映禾很感动。
周嫂子却说:“东家给了老周一次重新活过来的机会,等同于救了他一命,不然这人就废了。该说感谢的是我们。”
看吧,人就是这样,真心是一定能换来真心的。
都像那位沈小东家一样,这事能办成才怪。
遥遥隔着几条街,沈小东家连着打了几个大喷嚏,裹着毯子跪在祖父面前听训:
“让你去找东家,你瞧不上人家小娘子,搞砸了。第二次去,都跟你说过了,不能张口买人家的铺子,这是人家的心血,是命根子,但凡任何一个白手起家的东家听到这样侮辱的话都不会让你全须全尾地回来,人家梅东家算是客气了。你想想,若是有一家比我们还要大的酒楼……”
沈聪打断道:“这京城里就没有比咱家还大的酒楼了。”
噎了一口气的沈茂庆顿了一下,苦口婆心道:“好,现在没有不代表将来没有。这么说,如果官府一纸明文要收了咱家的酒楼,给你银子,随你开价,你要不要。”
“那不是欺负人吗,咱们又没想卖……”沈聪一下子跳起来。
话说到这里自己才算明白,自己的所作所为就是欺负到人家头顶上了。
两次了,事不过三,得罪梅东家已经两次,这算是彻头彻尾将人得罪透了吧。