奇迹快餐店[美食](115)
米饭已经消下去一半。
水煮肉片去了国外更是吃不到,自己做很难买齐不同种类的辣椒,对满满红油的菜完全没有抵抗力,那股麻,辣,香是其他菜没有的。要把肉片,豆芽,莴苣都盖在饭上,红油渗透到饭里,那才好吃。
“吼。”过瘾,和她专门飞去渝城吃的味道一样过瘾。
饭吃完了,掰下半个杂粮馒头,把啤酒鸭和剩下的梅菜扣肉解决掉。半个馒头不够,还需要半个,从中间掰开,把扣肉和梅菜夹进去。
她减慢速度,喝点肉丸子汤,汤里加了不少香菜。
就说第六感没错,完全值得她这来回花的三个半小时。出国前最后一顿中餐吃到如此美味的饭菜,一定会在记忆里留很久很久的。
杂粮馒头也好好吃啊,周蕾临走前买了三个杂粮馒头放包包里。
当下有种什么都往包里塞的冲动,无奈只能带走三个馒头。菜买了也带不上飞机。
周蕾很不舍地离开了这家店。
五十分钟后,朱莉又补了几个菜,今晚爸妈值班,她先回去。
出了门,瞥见一个背着吉他的男生,戴了个藏青色鸭舌帽,看不清长相。朱莉往回看一下,又转回头了。
“老板,现在还营业吗?”
刘敏秀马上戴上口罩到了展菜台,“营业,小伙子看看吃什么?”
“木须肉,梅菜扣肉,干煎带鱼,凉拌杂菜,菠菜鸡蛋汤。”说话的声音在万千人中,一下子能听出不同。
吴鸣声拍了张照片后就开动了。
他教完小朋友是八点半,坐车过来四十分钟。想着也不算远,就过来看看这家店长什么样。
盒饭十分和他胃口,歌迷们把昨天在车站和各列火车上拍下的盒饭照片,被热心的歌迷拼接成了一个爱心图样放在超话里,吴鸣声保存下来了。
他的作息和上班族不一样,中午十一二点醒,醒来吃两块面包,去工作室,下午教成人,晚上教小朋友,八点半之后一天属于自己的时间刚刚开始。
这一餐,是今天第一顿。
木须肉,菠菜鸡蛋汤,家常的不能再家常的菜,清淡,对胃很友好,一天一粒米还未进,吃这两个菜胃就很舒服。
有这两个菜打底,油一点的菜吃了就不用担心胃里难受了。梅菜扣肉,干煎带鱼,过年才吃到的两道菜。平时不吃到还没觉得,这一吃到,原来是真想念呀。
吴鸣声有了换房子的念头。
回家路上,耳边不自觉流淌出一段旋律,他便坐在路边长椅上,打开吉他哼唱起来了。
周蕾临登机前看到偶像发的微博,梅菜扣肉我也吃了! “我靠,就差五十分钟,五十分钟,就差五十分钟啊!啊!啊!”
第54章
冷风瑟瑟, 温度首次跌到个位数。
朱莉在白色长袖外套了件深灰色毛衣开衫,涂上口红,扎上马尾,挎上斜挎包出门了。六点不到,路灯还亮着。
街道安静的能听到朱莉三轮车在地面压过的声音, 环卫工的大柳叶扫把在地面挥洒而过的沙沙声。
姚玉递来一大袋蔬菜, “小朱穿这点不冷啊?”
“活动起来就不冷了。”
“你今天再送南瓜羹我可生气了啊。一碗三块,自己留着卖多好。”
“好姐, 今天也没有南瓜羹了。”
菜场水果区的石榴、脆柿都不错,荸荠看着也很新鲜,朱莉都买了些,出来又到旁边奶站买了一大瓶鲜牛奶。
鸭肉和鱼块带鱼腌上,爸妈就过来了,没过一会儿, 齐豫和王琴也过来了。
朱莉热了些牛奶,里面加了两勺奶油,倒在玻璃壶里,此时还冒着热气,可以看到表面一层金黄色的奶皮。每人倒了一杯来喝,暖烘烘的。
王琴喝完进厨房忙活,“小朱,按你说的,我也每天给我儿子热的牛奶里加一点奶油,他现在可爱喝牛奶了, 放学第一件事, 自己热一杯牛奶,再加半勺奶油。”
“是吧王姐, 我觉得那样奶味更浓些。”
油锅里冒着细密且稳定的油泡泡,炸好的大块五花肉捞起,出锅即放入冰块水中,一片片油花在冰水中凝固。
油温冷却的功夫,杂粮面团和白面团揉上,醒发。
周小惠正在记老师黑板上写下的摄影师的名字和画册名称。
吴楠的电脑桌就在窗户边,她一边吃着吐司,几条顺滑的线条就从笔下出现了。房间里还有早上热乎被窝的气息,耳边是冷风敲打玻璃窗的声音。新室友出房间上了个厕所继续睡。
郑明志左手臂上挂满了帆布袋,按照机器上的单子穿梭在超市各个货架、面包房、水产摊之间,脚步快的如一阵风。
吴鸣声戴上框架眼镜,顶着鸡窝头,带网上联系的租客看房间。睡下没多久,脑袋都是懵的。
朱莉往长长的铁皮桌上洒下些面粉,一大团醒发完毕软乎的面团堆到案板上,揉搓成长条,刮刀分割成相同大小。
远在大洋彼岸的周蕾面前架着台手机,直播间里,刮刀将面团分割成相同大小,她也正在用长刀切割超市买来的法棍,此时正是Y国晚上九点。
梅干菜进油锅炒干炒香,平铺在肉上,熬好的酱汁浇在梅干菜上,推入蒸箱。
随着“叮”的一声,周蕾从烤箱中取出烤软的几片法棍,珐琅锅中盛一碗热乎乎的奶油蘑菇浓汤,晚餐开始了。法棍蘸奶油蘑菇浓汤。
厨房里,朱莉将胡萝卜丁与火腿丁都倒入炖锅中,加入两罐玉米粒打成的玉米浆,再加入一罐玉米,玉米面加进去时不断搅拌,防止粘连,调好味,盖上盖子。