奇迹快餐店[美食](116)
玉米浓汤就放在大电饭煲旁边,旁边叠放了几列塑料碗,自行取用。冬日免费例汤第一天上线。
今天菠菜鸡蛋汤与肉丸子汤的量都少做了些。
明珠小区的大爷大妈风雨无阻,进来排成一排。朱春华和大家招呼:“天气冷,店里准备了玉米浓汤,阿姨叔叔待会儿盛上一碗。”
赵大爷问道:“玉米浓汤,春华,这是免费的?”
朱春华微笑着点头,“免费的,咱们店冬天每天都有免费例汤的。阿姨叔叔盛的时候小心烫。”
一听是免费,队伍中就聊开了,即使大爷大妈们退休工资高,对免费例汤也是很好奇的。于是,每人在把餐盘放到桌上后,又转去玉米浓汤那儿排队了。
一掀开那不锈钢盖子,玉米香与热气同时冒上来,是真的很香很香啊!
赵大爷圆勺搅拌了一圈,“汤底很浓啊。”
后面的大爷大妈就更加迫不及待了,闻这味道就差不了。赵大爷往碗里盛了一圆勺半,不多盛,能喝多少盛多少。
赵大爷要给老伴盛,赵大妈上前一步,“我自己来。”
大爷大妈们陆陆续续尝到味道,玉米香十分浓郁,加了火腿又多了股咸香。这汤一点不寡淡,稠稠的还有土豆绵软的质感。
“春华啊,你们这免费的汤都放这么多料,我算算,你们一份真的赚不了多少钱。”
“叔,一份是真的赚不了什么钱,都是靠卖量的,薄利多销。让大家都吃好,吃饱,多点人来吃,我们就能多赚点。”朱春华笑着说。
刘敏秀在给人盛饭时,心想:这些话老朱不一定在心里打了多少次草稿呢。
坐着吃饭的大爷大妈们心里更加坚定,若没特殊情况,都来这里吃。
赵大妈吃了几块木耳,掰了一小块杂粮馒头,蘸蘸玉米浓汤,滋味非常不错,隔壁桌单大妈与张彩华也这么吃。
菜也选的很清淡,要么鸡肉饼与外婆菜炒蛋,要么糖醋排骨与炒豆芽。吃完再把剩下的玉米浓汤喝完顺顺口。荤菜六元,素菜两元,馒头一元,省一点十块钱就搞定了。
单大妈给孙女发短信:晨晨,今天有玉米浓汤,很好喝,还是免费的。
单雨晨把这话转达给同事,人虽还在主校区,心思已经在'奇迹快餐'店里了。
大爷大妈吃完溜达回去,业主群消息已显示好几条未读。
'今天那玉米浓汤喝了没啊? '
'喝了喝了,哎哟,玉米火腿土豆,人家小朱可真舍得往里放。 '
'西餐厅倒是都有这个汤,但人家是价格高,汤免费都赚翻了。 '
'所以说,他们店真是薄利多销,现在这种店只有靠运气才好碰到了。 '
'今天又出了个新菜啊? '
'玉米浓汤,蘸着馒头吃味道好极了,还是免费的。 '
'今天是吃不到了,我从我儿子家赶过来要两个小时。 '
'又不是免费一天,每天都有。 '
'这感情好,我孙子不爱吃饭,我得把他接过来住两天。 '
'奇迹快餐'店门口,单雨晨和同事们推开门,一阵香气和暖气扑面而来。
由于奶奶提前告知,单雨晨进门就看到了电饭煲旁的圆桶。 “沈老师,待会儿多点几个菜,您下午录课极耗费体力吧,哦对了,今天一定要尝碗玉米浓汤。”单雨晨向沉前程介绍。
“欸,一定尝。”已经无数次听单雨晨提起这家饭店。考研在即,沉前程难得的下午有三个小时休息时间。休息完又要把自己关进小黑屋去录课了。
沉前程已经连续吃了一月的外卖,早上外卖,中午外卖,晚上外卖。看到面前待盛的饭菜竟有些陌生。他点了梅菜扣肉,白斩鸡,炒包菜,主食要的一碗米饭,结完账到旁边盛了碗玉米浓汤。
结账时真的有惊到他,十六块钱,这还是哪个年月的价格了。
沉前程虽然现在年薪有二百多万,但有多么辛苦才能拿到这年薪只有自 己知道。他平时点外卖也很节省,二十五块钱以下都能接受,二十五以上就开始心疼钱了。
单雨晨婷婷,艾伦,一人一碗玉米浓汤,端着餐盘,正好四人座坐满。沉前程跟他们感慨这物价实在太便宜了,在华市这么多年,除了读博时在学校还能吃到十几块钱的菜之外,外面吃到的次数屈指可数。
单雨晨:“沈老师,等您尝了味道后,可能就是排名第一,而不是屈指可数了。”
她是迫不及待地开动了。
单雨晨点了好多菜,梅菜扣肉,鸡肉饼,糖醋鱼块,外婆菜炒蛋,一碗饭。玉米浓汤必是第一口。她摩拳擦掌,外面好冷,滚烫的玉米浓汤需吹一吹,几口下去,胃暖了,身体暖了,手暖了。
昨天叫外卖没抢到梅菜扣肉,鸡肉饼也没抢到。咱就是说,扣肉的肉皮能不能单独作为一道菜?
瘦肉经过油里炸过后,和铁锅里炒的味道不一样,炸过后是干香,越嚼那干香越明显,就是瘦肉也成了浓缩中的精华。
第二块必得配上些梅干菜,放在饭上一起吃。鸡肉饼蘸上番茄酱一起吃,外婆菜炒蛋必得和饭拌匀了再吃,糖醋鱼块慢慢吃。
艾伦没有这些讲究,先把肚子填饱了他才尝得出味道。玉米浓汤他也是喝了一口后,好烫,等凉凉再吃。
婷婷点的木须肉,炒包菜和酸辣土豆丝,加上饭十元,中午饭补还能省下十五元出来。
婷婷现在对肉的需求越来越低,炒包菜和酸辣土豆丝照样吃的很香很香,而且她现在越来越能尝到菜本身的清香了。玉米浓汤最后喝,这个汤有多久,她就能喝多久。