从零开始摆地摊(117)

“好耶！”

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一行人跟着村长来到了新娘家，见到了等在房间里的新娘庞小慧。

她穿着一身大红新衣，化着精致的妆容，面若桃花，满眼笑意，一眼看上去便知道是个和善、干练的女人。

几人简单地打了招呼后，村长道：“接亲队伍一会儿就来，你们站在旁边，不用干嘛，让男方知道小慧家里有的是年轻的劳壮力给她撑腰就行。”

留下的人应了声，其他人则跟着村长去往宴客的地方帮忙。

沈三元便在其中。

到了地方，可以看到是在一个宽敞的院子里，摆了十几张桌子，宾客们按次序坐在其中。

最接近门口的地方，放着一张长桌，两个年纪稍大的人坐在那边。

余一宏好奇地往那瞅了两眼：“那是干嘛的？”

村长看了一眼，解释道：“是记录礼册的。谁给了多少礼金，都要一笔一笔记下来。”

果不其然，就见来到这里的宾客第一时间都要往长桌那里去。把红包递给右边坐着的那个人，由他清点一遍后，朝左边那拿着毛笔的人道：“庞金龙，两百元。”

左边那写得一手好字的人便依言把名字和金额记录在册。

村长笑道：“这都是村子里的人情往来。你们是来帮忙的，不用给礼金，一会儿帮完忙后敞开肚子吃好喝好就成。”

几人点了点头，若有所思。

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农村的席面多为流水席。

而之所以有“流水席”这个叫法，原因有二：

一是席上的菜品多以汤汤水水为主；

二是菜品吃一道换一道，一波接一波地上，如同流水一般。

这场婚宴的席面规格无疑很高。

菜品的设置、上菜的顺序都十分讲究：首先上八个凉菜，四荤四素；接着是四个大菜，每个大菜又要带着两个中菜，寓意“带子上朝”；随后是四个压桌菜，又称“扫尾菜”；最后再以一碗甜汤结尾，寓意甜蜜圆满、平安吉祥。

如此隆重的席面可不常见，足以见得庞小慧感恩的心真情实意，丝毫不敷衍。

体育队的队员们干的便是端菜的活儿。在老村长一声昂扬开怀的“开席咯”之后，手忙脚乱地穿插在赴宴的宾客和传菜的乡亲们之间。

先把八个冷盘端上桌：蒜苗、藕片、拌芹菜、花生米、鸡胗、片皮鸭、卤牛肉、猪耳朵……

觥筹交错间，接着上拔丝苹果、甜香蕉、蒜薹炒肉、木耳鸡肉片……

香气随着热气在院子里飘飘扬扬，不同的菜式溢散出来的却是同样诱人的香味。

其中一道“牡丹燕菜”更是让众人啧啧称奇、口水直流。

这道牡丹燕菜便是四大菜之一。

只见一个大瓷碗中，一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花浮于汤水之上，这朵牡丹开得雍容华贵、娇艳欲滴，四周还围着一圈切成细长条形、码得整整齐齐的各色配菜，犹如众星捧月，将大牡丹衬得越发富贵明丽了。

——谁能想到，鱿鱼丝、海参丝、蹄筋丝、火腿丝作为辅料存在的一道菜，其中的主角居然是再家常不过的白萝卜呢？

但萝卜在这道菜里也不平凡：由品质上好的萝卜制成长丝，细入龙须，用高汤浸泡使其入味；又勾上薄芡，蒸熟；最后加入配好的汤料，小火慢炖。

兴许这样做出的萝卜，才能在一众海参、蹄筋、火腿……的“山珍海味”里不显得逊色吧。

——又或许是相辅相成、互相成就：这道菜甫一端上桌，便吸引了所有人的目光。品尝一口，花艳、菜香、汤鲜、味美，酸辣香郁、爽滑适口的味道和口感立刻赢得宾客们的拍手叫绝。

随着一道道菜肴端上餐桌，宴席步入高潮，新娘携新郎前往各桌敬酒。

此时，忙碌的队员们也陆陆续续在席上入座，和方才给新娘壮势的另一队人马分坐两桌，开始大快朵颐品尝桌上的美味佳肴。

一口芹菜腊肠、红烧鱼、小酥肉下肚，再来一口黄金橘子、甜香蕉，荤素搭配，五味交织，构成“甜咸永动机”，一口接着一口，根本停不下来。

吃得不亦乐乎的当会儿，余一宏突然感觉到如芒刺背，回过头一看，后面桌上果然有个人正直勾勾地往自己这个方向看。那视线十分之热烈、露骨，叫人根本忽视不了。

余一宏抖了抖鸡皮疙瘩，感到十分恶寒，环视一圈，桌上没有一个帅哥美女，全是肌肉壮汉，唯一的一个女生，也是虎背熊腰、膀大腰圆。

余一宏低下头，凑近了身旁的孙宇为，小声嘀咕：“那个人怎么回事？桌上这么多好吃的都吸引不了他的注意吗，老往我们这边看什么？”

孙宇为回头看了一眼，不甚在意地回了一句：“哦，他啊。”

“你认识？”

孙宇为顿时笑得不怀好意，强忍着笑意回答：“也不算认识吧，男方那边来接亲的。”

“你是不知道，刚才真要笑死我们了。”

“怎么回事，怎么回事？快说说。”余一宏好奇地睁大了眼。

“就是……”

才起了个头，就见同桌的孔茉莉单手握拳，在他们面前恐吓般挥动了两下，威胁道：“孙宇为，你最好想好了再说。”

在她颇有震慑力的眼神下，孙宇为连忙举起双手告饶：“不敢不敢，大力女士，我们哪敢造您的谣啊？保证说得都是实话！”

说着，在余一宏越发好奇的目光下，将事情全都抖落了出来——

原来男方那边见新娘家势单力薄的确有轻视的想法，迎亲队伍中，一行壮汉耀武扬威地走来，却在门口看到一溜儿身强体壮的体育生，尤其是女壮汉孔茉莉“不经意间”秀了一把肌肉后，立刻变成了软脚虾。