从零开始摆地摊(12)

就这样，趁着还没开始早读，孙露露先解决了一个大肉包子，同桌闻到味犯馋，孙露露十分大气地分给了她半个。

吃到最后，不免有点腻了，孙露露对着书包里的那袋豆浆开始纠结——不喝吧，她真的渴了；喝吧，她怕后桌那个嘴贱的丁凯开始嘲讽她品味老土。

说实话，孙露露是真没见过这样的包装——现在哪家早餐店的豆浆还用透明塑料袋装啊？装上豆浆直接系个口就卖给顾客，老板未免也太省了，连个纸杯子都不舍得投资。

孙露露一边吐槽，一边十分口嫌体正直地往豆浆袋上咬开一个口。

一嘬，腮帮子一鼓又一瘪，咕嘟一声，一口饱含浓郁豆香味的豆浆进了肚。温温热热，味道香醇，口感爽滑，暖流顺着喉管一路直下，胃里瞬间感到慰贴。

孙露露眼睛一亮：这个豆浆也太好喝了！

很浓很浓的豆香味，又喝不出一点渣滓；她奶奶知道她喜欢喝甜的，放了足量的糖，但这甜味却丝毫没有掩盖住豆子的芳香，两者融合在一起，相辅相成，完全是她的口味狙击。

不仅豆浆好喝，包装也是简朴又方便，孙露露完全不承认这是爱屋及乌——瞧这装满了豆浆的袋子拿在手上简直跟拿了个保暖袋似的，暖心暖手又暖胃，老板可真是太贴心了！

孙露露嘬着豆浆，腮帮子一鼓一鼓的，时不时发出咕嘟咕嘟的吞咽声。

丁凯被声音吸引，看到她的样子，果真嘲笑道：“孙露露你还没断奶吗？一大早就在喝奶。”

杨悦先瞪了他一眼：“丁凯你这么会说话怎么还没被打死。”

孙露露才不理他呢，心满意足地把最后一口豆浆喝进肚，满足地打了一个满是豆浆味的饱嗝，她跟杨悦说：“这豆浆太好喝了，从来没喝过这么好喝的豆浆，明天我也给你带一袋！”

杨悦点头：“行！”

其实她无所谓喝不喝豆浆，但她相信吃货同桌的品味，十分愉快地决定尝试一下。

后桌的丁凯还在试图加入对话：“什么豆浆这么好喝？豆浆有什么好喝的……不都是豆浆粉冲出来的，而且孙露露你这个豆浆的包装袋一看就不卫生……”

孙露露双手捂耳：不听不听，王八念经。

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孙露露中午回到家，在她妈妈的眼神威胁下，先到厨房把手洗了，才带着饿扁了的肚子急匆匆回到餐桌。

往桌边坐着的人里扫了一眼，孙露露问：“奶奶呢？”

她妈妈回答：“在厨房，说要给你做小葱拌豆腐。”

话音刚落，孙奶奶就端着一盘白中带绿的菜从厨房走了出来。

孙露露是狂热的肉食爱好者，对小葱拌豆腐这种全素菜完全不感兴趣，但架不住奶奶的热情，于是拿了勺子，准备擓一勺尝个味意思一下。

白豆腐切成小丁和嫩绿的小葱碎混合在一起，看上去简简单单，孙露露往盘里连葱带豆腐擓了一勺，往嘴里一放，淡淡的葱香混合着豆腐的清淡，形成了一种独特的香味，孙露露嚼了嚼，品了品，嘴里的豆腐又嫩又滑，小葱也是嫩生生的清脆，吃进来十分清爽又不显得单调，口感也是十分丰富。

孙露露咂吧了两下嘴，只觉得这么一道简简单单的菜居然越吃越好吃，就连余味都这么诱人，她不禁又拿着勺子往盘里伸去，一看，那满满一盘的小葱拌豆腐居然就剩一半了！

一旁的孙爸爸嘴里塞得满满的，还在说道：“平常大鱼大肉吃多了，就馋这一口清淡的。”

孙爷爷也点着头附和：“今天这道小葱拌豆腐的确不错，小葱嫩、香，豆腐也好，两者一拌，味道绝了。”

孙露露才不说话呢，赶紧埋头吃了起来。

午饭过后，孙露露挺着吃撑的肚子靠在椅子上消食，还在回味那盘小葱拌豆腐：“吃起来真香啊——不对，是很清爽——也不是，是鲜，又鲜又香……”

孙妈妈在一旁道：“可惜现在不是吃香椿的季节，不然做一盘香椿拌豆腐，同样香得很嘞！”

“得是那种嫩嫩的香椿头，要芽儿蜷缩着的，梗也是嫩生生的紫赤色，往开水里稍稍烫一烫，捞出来切成碎末，加点香油往豆腐里一拌，那叫一个香气扑鼻、美味可口……”

没听见孙露露吱声，孙妈妈转过头一看，坐在旁边的闺女正微张着嘴傻愣愣听着，口水都要流出来了，那馋样，顿时把孙妈妈逗得乐不可支。

孙露露扁着嘴哀嚎：“妈妈你又馋我！”

孙妈妈立刻告饶：“不用等多久就有香椿吃了，到时候给你做。”

“对了，你奶奶今天买的豆腐品质好，到时候还买这家的豆腐，味道一定差不了！”

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沈三元最近每天起早贪黑地点豆腐、卖豆腐，卖了一段时间的豆腐和豆浆后，她决定给自己的小摊开辟一道新菜品。

磨好的豆浆汁加石膏，点一匣滑溜溜的嫩豆腐，切成小薄片，呼噜噜倒进加了虾籽、酱油和猪油渣的高汤里，滚几开，勾薄芡，淀粉水要边倒边搅匀，等到汤汁浓稠，往碗里一盛，立刻浇上一勺熟猪油，霎那间，热气一升，白烟一飘，属于汪豆腐的香味一下便迸发出来，又鲜又美，香得人找不着北。

做好的汪豆腐倒进深口的不锈钢保温桶里，随着车轮碾过街道，沈三元豆腐摊又出摊了。

对平城人来说，汪豆腐应该算是一道比较新奇的吃食，担心不好卖，每当有顾客，沈三元逢人就推荐：“要不要来一碗汪豆腐？一碗只要三块钱，香着嘞！”