当我拥有了美食系统(103)

自己什么时候这么狭隘了。

果然不出林安安所料，三天，羊肉泡馍的任务就做完了。

林安安提前订好了豆腐和鲫鱼，用来做鲫鱼豆腐汤。

送鱼的是之前合作的老板了，老板知道林安安的要求，送来的鲫鱼都是处理好的。

林安安洗一洗就能拿来用的。

将鲫鱼加白胡椒粉、盐、鸡精、料酒等涂抹均匀之后，腌制一会儿。

等到时间差不多了之后，将腌制好的鲫鱼，两面都拍上生淀粉之后，下油锅煎至两面金黄。

鱼煎好了之后，盛出来放到旁边备用。

然后下入鱼籽，煎至两面金黄之后，继续往锅里加入入小葱、姜片、香叶、桂皮等香料，稍微煸炒一下，微微炒出香味之后，加入料酒煮一会儿，然后将刚刚炸好的鲫鱼放到锅里，再往锅里加入清水，没过鲫鱼的身子就行。

先让鲫鱼在锅里煮一会儿，趁着炖鱼的时间，林安安将豆腐切成大小均匀的小块。每一块豆腐都切得方方正正，厚度恰到好处。她把切好的豆腐放在一旁备用，眼睛不时地看向锅里，密切关注着鱼汤的炖煮情况。

大约过了半个小时左右，林安安打开锅盖，一股浓郁的鱼香瞬间弥漫了整个厨房。

锅里的汤汁已经变得浓稠如牛奶一般，洁白细腻。

林安安将切好的豆腐小心地放入锅中，轻轻搅拌了一下，让豆腐均匀地分布在鱼汤中。接着，加入适量的盐和胡椒粉调味，又撒了一小把翠绿的香菜末。瞬间，这道鲫鱼豆腐汤就变得色香味俱全，让人看了就垂涎欲滴。

再拿一口干净的锅，锅里加水和适量的盐，等着水开了之后，下入油菜焯熟，轻轻的焯一下就行，避免时间太久，油菜变老。

将焯好的油菜放入鲫鱼豆腐汤的锅里，翠绿的点缀让人眼前一亮。

那奶白色的汤汁，金黄的鲫鱼，雪白的豆腐，翠绿的油菜，还有点缀在上面的翠绿香菜，就像一幅精美的画卷。

林安安满意的欣赏了一会儿自己的作品，然后就被系统发布的任务打乱了。

“请宿主三天之内卖出去66份鲫鱼豆腐汤，

任务奖励：奖励宿主肉蟹煲做法一份，

任务惩罚：扣除宿主100万元现金。”

行吧，很符合系统的调性。

不过这并没有影响到林安安的好心情。

自己的手艺是越来越好了。

林安安喝了一口鱼汤，奶白的鱼汤充满了鲜味，但是却不抢镜。

里面的豆腐煮的很入味，香的很哇。

鱼肉表面炸过了，表皮有一点儿焦焦的，但是里面的鱼肉是嫩的，鱼肉是碎的，但是依然可以吃的出来水平。

林安安不禁点点头，真不错啊。

既然没问题了，那今天就按照原计划上这道菜吧。

林安安把锅里的鱼汤给大家分了。

然后去看看大家做到哪里了，接着大家没做完的活儿继续干。

中午。

高帆的部门来了两位新同事，一个男生和一个女生。

高帆作为部门老大，想着请大家吃个饭。

本来应该定在晚上下班之后的，但是今天下午有个会，开完会之后就要干活。

高帆凭着自己的经验判断晚上肯定要加班，那就改在中午请客，晚上请宵夜吧。

虽然这个原因听起来有一些扎心，但是这是事实。

高帆走出办公室，到大家办公的地方，拍了拍手，示意大家注意一下。

“咱们咱们部门有新人来，中午出去吃哈，我请客。”，高帆看到大家的注意力都在，开口说道。

大家听到这话，开心的芜湖了一声。

都沸腾了。

老大请客的地方，每次都很好吃。

今天中午有口服了。

不过两个新人略显拘谨，旁边的前辈看到，开口安慰到，“咱们老大每次请客去的地方都特别好吃，你们两个今天有口服了。”

两个人不知道怎么接这个话，只能开口笑笑，怕说错话。

高帆部门一共6个人，算上高帆和两个新人，也就九个人。

高帆打电话在林安安店里订了一个包厢。

了解林安安店里的规矩，高帆还特意询问了一下，“除了菜单上的菜，今天包厢里还能订什么菜，我们有九个人，菜单上那几道菜应该不够的。”

接电话的周亚楠，对于这些，知道的不够及时，“您稍等一下，我去后厨询问一下，一会儿给您回电话可以吗？”

“行。”，高帆说完挂了电话。

周亚楠去后厨，“安安姐，有一个客人订了包厢，一共九个人，想问一下今天包厢除了菜单上的菜还能订什么，他们感觉不够。”

林安安想了一下，又看了看厨房里面剩下的食材，说，“可以做麻婆豆腐、三杯鸡、党参栗子鸡汤、鱼香肉丝、宫保鸡丁。”

周亚楠比了一个OK的手势。

周亚楠走到

收银台，给高帆回了一个电话，“您好，这里是林家小食馆。”

“您好。”，高帆打了一声招呼就静静的等着对面开口。

“我刚刚询问了一下后厨，今天包厢里面还可以额外订麻婆豆腐、三杯鸡、党参栗子鸡汤、鱼香肉丝还有宫保鸡丁，请问您需要什么？”

“除了鸡汤，其他的都要一份，菜单上的菜也都要一份。”，高帆顿了一下，估计了一下时间，“大概12点左右到，麻烦安排好时间。”

周亚楠一边听一边记，等到对面说完了，回复了一句，“好的。”

不要问为什么不找助理订餐厅，也不要问为什么请客吃饭不是大家点菜了。