小饕餮在荒星直播当对照组后(143)
在椭圆形的白玉盘中, 卧着一只“小松鼠”。它的头部和尾部高高地翘起, 身子上漂亮的菱形雕花仿若蓬松的皮毛向四周展开,栩栩如生。若是看得仔细些,还能透过覆盖松鼠全身的橘红色酱汁, 观察到经过精心炸制的金色脆壳的纹理。
这一只小松鼠占据了接近二分之一的白玉盘,身旁还有几朵鲜果雕成的小花做衬托,整体显得大气而精美。
“他把鱼身和鱼肉完全分离后,重新结合成了一个新的整体……”严梁饶有兴致地撑着下巴,斜眼朝蓝珺看过去:“不愧是你崇拜的人。”
蓝珺的神情此时也由最初的满目震撼逐渐平静下来, 眼神转为丝毫不加掩饰的赞赏:“这便是我要的创新了。用小型鱼类魔兽这样的食材, 却做出了小型陆上魔兽的形态,实在是厉害。”
“我恐怕,不……在场的所有人恐怕都无法想象这样的处理方式。”
白瑭看着之前屡屡对其他选手的菜提出改进建议的两人——尤其是身为帝国御用厨师长的蓝珺对自己的菜做出如此之高的评价,心中不免也乐呵起来。
他有模有样地把松鼠鳜鱼端到为首的一名评审员座位前的小桌台上, 还很讲礼貌地鞠了一躬后退两步,脚步轻快, 把远处的江祐看得直笑。
“别高兴太早,他这卖相是不错,但谁知道味道怎么样。”摄政王杨河扭头白了一眼满眼都是自家大厨的星际战神, 把自己看到白瑭做出的成品的瞬间分泌的口水悄悄吞下肚。
此时的赛场上, 有人和他发出了同样的质疑。
“卖相好而已, 烹饪更重要的还是味道。”杜克烦躁地甩了甩尾巴, 看了一眼自己还剩下大半的烤鱼, 又看了看不远处正在被评审团的众人光速分食的松鼠鳜鱼,努力压下眼中的嫉妒。
而尤金就没他这么淡定了,他差点气得要把自己的菜品摔在地上,一张胖脸上满是怒火,死死盯着那道被所有人赞赏的创新菜肴。
“味道竟然也这么好……”入口的一瞬间,严梁便双眼一亮。和他想象中普通鱼类菜品的咸味口感完全不同,这道松鼠鳜鱼不仅闻起来酸酸甜甜的极其引起人的食欲,入口也是一样浓厚酸甜的口感,这得益于鱼肉上铺的神秘橘红色酱汁。
“而且味道虽浓郁,却并不显得油腻。”蓝珺细细品尝着,经过油炸的鱼肉刚入口时舌尖触碰的是裹着酱汁的金黄香脆外皮,而后鲜嫩的鱼肉才慢慢在口中化开。
“被脆皮覆盖的鱼肉还带着被锁住的水分,口感极好,和微酸甜蜜的酱汁紧密结合,堪称一绝。”
到底是怎样的巧手和大脑才能制作出这样美妙的料理?年轻的厨师长看着眼前面容还略显稚嫩的黑发少年,陷入深深的沉思。
白瑭简单解释了酱汁的配方和松鼠鱼的具体制作过程,看着评委们个个意犹未尽的脸和迅速被分光的鱼肉,乖巧地笑了一下。
松鼠鳜鱼在他的家乡也是颇具盛名的一道精致料理,和一般咸口的鱼肉不同,他的烹饪方法虽然也要通过油炸和烩制酱汁,但却是实实在在的甜口菜,也因此在通过独特的外形让人感到眼前一亮的同时,也能带给首次品尝的人们全新的口感。
此前他还担心过对于炸鱼肉的火候把控的是否到位,不过现在看来,这次的烹饪应该也是一如既往的大成功。
“看来果然无须多言……”严梁环视一周,和蓝珺相视一笑,齐齐按下投票键,“这是目前为止最优秀的菜品,值得今天的……第一个满分。”
象征着30分满分的耀眼金光从评审团身下的电子灯光板上亮起,白瑭的01号料理区域也开始闪烁光芒,观众们掌声雷动的同时,弹幕区也爆发出一波讨论热潮。
【我滴妈耶,我之前真的以为他摆烂了,脸疼……】
【怎么感觉他之前都把鱼全拆了,现在不仅拼回来了还拼的更好看了】
【一天之内我要在小小美食店的菜单上看到这道菜,不然我要闹了!】
【瑭宝我就知道你可以的www美美打肿某些人的脸了呢】
【是做菜又好看又好吃的小哥哥一枚呀~】
【问题是我吃不到,吃不到啊啊啊啊不想活了】
属于白瑭的支持通道甚至短时间出现了系统崩溃,于是某个上一秒还靠着椅背品着椰椰拿铁看着自家小男友精致侧脸的银发男人对着【您被挤出房间】的系统提示瞬间黑了脸。
“……”
江祐努力控制自己的力道不把咖啡杯捏碎。
“给直播通道接皇室专用的卫星。”
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属于白瑭的夺冠时光是短暂的,毕竟他们还剩下两场比赛没有进行。第一场比赛结束后,分数靠后的25人已经被淘汰,属于他们的料理区域也彻底暗了下来,昭示着他们的离开。