“主人说什么？”

“我说我不骗小孩。”

“什么小孩？”

唐锦翊舀了瓢热水，将两把成捆的米线泡进去，歪歪头，指向楚青。

楚青冲他咪咪一笑。

一时间，唐九仿佛被那人看向主人的热烈目光烫到了，飞快低下头，“哦”了一声，不再看他们。

他继续烧火，继续添柴。

认认真真的，连墙边的两只小炉也要顾到。

小炉上熬着的，是麻辣烫要用到的大骨高汤。炉火日夜不灭，每日都要加入的新鲜大骨在小火沸煮中慢慢释放出营养美味，隔着盖子都能闻到股股醇香。

今日要做的美食正好要用到高汤。

唐锦翊掀开锅盖，在冒着滚滚热气的锅中舀出几瓢加入另外一口小锅。

高汤浓厚，米白之中透出微微黄调，表层还飘着几点黄油，金子一般，异常好看。浸泡后的米线沥了水，散下入锅，旺火烧开后再改到慢火蒸煮......米线就这样在大家眼皮底下，慢慢吸饱汤汁，变得弹润、光滑、饱满起来，用筷子一挑，还有些沉重。

洗好的青菜就放在案板上，抓上一把，直接连叶带杆放入汤中。

“师傅，怎么刚放进菜去，就把锅端下来了？”

白知秋刚问完，脸色就变了。

只见那几片菜叶，瞬间之内变了颜色，从黄绿到翠绿之中透着油亮，软趴趴的，连菜杆也弯了腰......

“这菜也太嫩了，只烫一下就能熟！”

白知秋满脸不可思议，“师傅在哪买的？学生也去买点来吃。”

“这不是买的。”

“哦？”

所有人都竖起了耳朵。

这时，唐锦翊正慢悠悠地把蜂蜜、盐和酱油调入麻酱碗中。在陶瓷碗壁和白玉筷碰撞出的美妙声响里，赤黄色的酱汁儿越来越丝滑。

调好酱汁儿，又撒了把芫荽进去。

白知秋惊呼：“师傅，这芫荽又是在哪买的，又鲜又嫩，还长得那么大！！学生也想去买！”

唐锦翊端着碗的手一顿，想起一些事情。满满笑意溢出面庞，任凭怎么都掩盖不住。

“师傅，你怎么光顾着笑了，都不理我们呀？”

楚青凑到跟前问道。

唐锦翊扫了一眼正在低头烧火的唐九，目光瞟向门外。

隔着小院，厨房正对着他的房门，卖菜大哥送的芫荽籽已经长出茁壮的茎叶，在门口地上的木盆中冲他招手。

“是我自己种的。”

话落，将那些劳动成果指给他们看。

芫荽旁边，还有一小块木板围城的种植区域，绿油油的青菜才长成嫩苗的样子。

“没想到师傅种菜也能种得也这般好！”

白知秋再次惊讶，倒不是因为那些嫩绿的青菜，而是因为那些长得又大又高的芫荽。

“学生曾经也种过芫荽，可要想嫩着吃，总要在它刚长出小苗来就掐掉，但由于太嫩，味道多少有所欠缺，可如果等它们长得壮了在吃，味道是有了，口感上却有些老。嫩、味和茁壮这几件事，总不能平衡。”

他揉揉眉头，“师傅是如何做到让芫荽长得这般茁壮，味道又好的？施肥了么？”

尽管还没吃到师傅做的饭，可那些芫荽一撒进酱料中，味道便被激发出来，是一股浓烈诱人的特殊清香。颜色也十分好看。

是施肥了。

唐锦翊心中升出一股奇异的感觉。

几名学徒眼巴巴望着他，他也只能微微一笑。

大哥告诉我的芫荽生长秘方，哪能告诉你们？

昨夜抱着唐九说的大半天混账话，可不是谁都能听的......

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抱歉啊宝们，过年很忙，所以断更好久┭┮﹏┭┮

第七十六章

“是施了肥，不过肥料是我的独家秘方，无可奉告。”

挑了两筷米线盛进碗里，再夹上两片菜叶，最后舀一大勺高汤淋头浇上。

“这道小食叫做‘肥汁米线’，别看做着简单，其实整碗的精华都在这勺汤里，汁肥味美，浓香遍口。”

端着碗在唐九身旁蹲下，“喏，这碗是你的。”

“啊。”

唐九已经习惯，甚至连头都没转，就知道是给自己的，直接伸手接过来。

“还有筷子。”

唐锦翊递上筷子，开始歪头盯人。

唐九也不在意，在碗中搅拌了两下，夹起米线吹了几口，填进嘴里。

一口下去，烫得直想流泪。

还没尝出味道，就听唐锦翊巴巴确认道：“好吃吧！你再喝一口汤试试。”

歪着头的眼睛晶晶亮，手中还多了个麻酱碗，麻酱已经??进小勺，像是随时准备放进来。

唐九硬咽下那口烫嘴米线，舀了口汤喝。

“嗯，好吃也好喝。”

说着舀起一小勺汤，夹了几根米线进去，“主人也尝尝。”

唐锦翊点头张嘴，那勺食物很快就被送了进去。

“嗯~”

嚼了两口，咽下。

米线弹口，汤水香浓，做得非常成功。

“味道真棒！”

随后，他又递上那勺麻酱汁。

“若喜欢浓郁，可以再放上点麻酱，若是想吃重口味，就放些辣椒油。那边还有麻油、有醋、有芝麻，你想吃什么口味的？我去帮你放。”

唐九笑着摇摇头，“只这样吃就已经很好了。我不想放其他东西。”

“师傅，我、我们能吃么？”

楚青直勾勾地望着唐九的碗，快要流出口水了。

骨汤经过长时间熬煮，香味十分浓郁，再加上芫荽和麻酱的香味，简直太诱人，怎么就只让唐九一个人吃呢？明明做了一大锅。