夫郎弱小可怜但能吃(113)+番外

“咱们还□□雏么？我问了郑嫂子，说现下已经能买到了。”

秦夏手握丝瓜瓤刷碗，摇了摇头。

“不买了，等食肆开起来，你我怕是也没工夫看顾。”

何况食肆那边必定也要大量采买鸡蛋，就算在家里养，其实也省不下多少钱，何必为了几个铜板耗费心力。

但两人商量一通，都一致认为春雏虽可以不养，但趁着开张前的这几日，还是要尽快将提前育好的菜苗在后院种起来。

而后依旧是数日的忙碌。

木匠铺子交付了剩余的桌椅，柜台上养了一缸小小的金鱼，雅间的门外悬上便于贵客呼叫店小二的金色铜铃……

以及几丛翠竹和造型尚可的假山移栽到事先选定好的位置，下面的地面还铺了一层从河边摸来的鹅卵石。

食肆被各种细节充实起来，逐渐变成秦夏指着图纸同虞九阙描绘过的样子。

它乍看之下与县城的大多数食肆没有什么太大的区别，可若细细观察，就会发现每一个角落都倾注了心血。

后院的常驻客除了邱家兄妹，还多了一只刚断奶没多久的狼青犬。

狗贩信誓旦旦地保证这只狗子日后会长成威风凛凛的模样，保管能咬破几个小毛贼的屁股，但现下眼前的幼犬还只会四脚朝天的睡觉，能咬破的大概只有成年人的裤脚。

转眼已是二月二，龙抬头。

宜开市、动土，阳气生发，斗指正东。

秦家后院湿润的泥土下正立着一排排刚移栽不久，随风轻荡的稚嫩菜苗。

而鹤林街的一隅，一串足够响亮的鞭炮声过后，秦记食肆正式开张。

第44章 午间套餐

开业当天, 二人的亲朋都不约而同地送来了贺礼。

于是柜台前后、包括雅间里的多宝架上，因此多了不少装饰用的物件。

铺子开张，大家伙送的大多是和“招财”有关联的东西, 图个吉祥的好意头。

尤其是兴奕铭送的叼着铜钱的小貔貅, 就连前来结账的食客看见都会忍不住摸两下。

秦夏总觉得用不了多久, 这只貔貅就会被盘得锃光瓦亮。

至于食肆具体的经营——

和大多数同行一样, 秦记只做午食与晚食两个时段的生意, 提供的菜单会根据时令和当日采买的食材进行调整，虽没有自酿酒的资格，却也会售卖酒水。

但也有不一样的地方。

丰弘阳是齐南县县学的夫子, 这一日他结束了上午的授课后溜达出来, 想要买点能填饱肚子的吃食。

县学里当然有饭堂, 雇了婆子做饭, 但做出来的大锅饭口味实在是有些一言难尽。

除了学堂的学子们不得不忍受之外，其他人都会想点别的办法，隔三岔五地换换口味。

比如差家里人送饭，或者出来找个地方打打牙祭。

奈何鹤林街上的吃食铺子实在是乏善可陈，固定的几家食肆的口味, 丰弘阳也差不多快要吃腻了。

可若是走去更远的地方，就不一定能赶得及下午的课程。

他安慰自己，羊汤、馄饨再不可口, 总比学塾里会出现带毛猪皮的炖肉、或是夹杂着沙子的青菜好多了。

怀揣着这样的心思, 他发现自己不经意间已走到了一家新开的食肆门前。

看着上面挂着的簇新招牌, 深色的木板刷着亮堂的清漆，挑出去的幌子是常见的三角旗子形状, 上面用线绣了一个大大的“酒”字……

“这里先前不是包子铺么？”

丰弘阳自言自语地念叨了一句，动了动鼻尖。

不得不说, 一股十分诱人的食物香气正顺着这家食肆的门窗朝街上飘来。

丰弘阳十分心动，却又隐隐打量着食肆的装潢，疑心在这里吃一顿饭会超出自己钱袋的承受能力。

要知道买一碗羊汤加二两油饼不过二十几文就足够，而这样的食肆怕是一盘菜都不止二十文了。

能在县学当夫子的人学识不会差，丰弘阳有举人功名，加上县学的俸禄，兜里并不缺银子，可也没有奢侈到每天都在一顿饭上花去上百文。

正想着还是等下个月发了俸禄再来尝鲜，店里的跑堂伙计却已然发现了他的所在，热情地招呼道：“新店开张，这位客官可要进来尝尝？小店有一人份的套餐，一荤两素加一份主食，只要三十文。现在进店，还送凉菜一碟。”

这段话成功让丰弘阳停下了步子。

“套餐”这个词他还是头回听到，短暂的犹豫过后，他的鞋尖已经转了半圈，朝着这间食肆的大门去了。

进去后他才发觉，这店中已经零零散散坐了七八桌食客。

他们其中有人是结伴而来，点了两三个菜，正在一边高谈阔论一边吃酒，但更多的却是和自己一样独自前来用餐。

他们面前的餐具却非是常见的碗碟，而是一个长方形的“食盘”。

远看可以瞧见上面盛放着好几样菜，还有一个位置放馒头或白米饭。

“那个就是‘套餐’？”

丰弘阳扫了一圈，就近问小伙计。

得到肯定的答复后，他终究没抵挡住这进门后愈发浓郁勾人的菜香，果断找了个地方落座。

“就给我来一份你们那个‘套餐’，都有什么菜？”

小伙计自然是把菜名背熟以后走马上任的邱川。

“客官，咱们这个套餐每日的菜色都不一样，荤菜今天有两种，您要是能吃辣，可以选辣子鸡，不能吃辣的就选小炒肉，素菜有四样，您可以任选两样，分别是葱烧豆腐、芹菜香干、红烧冬瓜、蒜蓉茼蒿。主食可以选馒头或者米饭，您要是不够吃，多给五文钱，主食吃到饱。”