赵圭沉思稍许，开口道：“王卿以前没有操办过科举吧？”
礼部尚书王大人是光禄寺卿升上来的，回话道：“陛下, 微臣虽未主管过科举，但也曾做过点检试卷官和监试官, 对科举上下流程已经掌握清清楚楚，微臣定当竭心尽力，不负陛下重望。”
赵圭道：“王卿办事，朕自然放心，只不过科举事关国本，不得有任何闪失。”
一听这话，王大人猜到官家有别的想法，马上问：“陛下有何旨意，微臣敬听吩咐。”
赵圭笑道：“谈不上旨意，朕就是想派几个有经验的人帮帮你。”
礼部侍郎韩闵心思微动，他当过同知贡举①，操办科举颇有经验，有他不就够了，还要找谁啊？
下一瞬，便听见官家开口：“温旬在宾州待了有些时日了吧。”
冯坞道：“陛下，温大人在宾州任职算来已有两年半。”
“两年半，差不多了，”赵圭不紧不慢地问，“朕打算把他调回来，众卿怎么看？”
张渐心里咯噔一下，就因为温仲夏，害得他儿子进了大牢受苦，他也被陛下骂了好几顿。
现在又要把温旬调回来，陛下到底什么意思？
他虽有不满，却不敢出头表态。
国子监祭酒郭正五是第一个站出来说话的，“陛下英明，温大人主持过两次科举大考，从未出过纰漏，由他协助王大人，一则可以让其将功补过，以显陛下仁德，二则科举顺利举办，招揽天下有才之士，也能造福社稷，可谓是一举两得。”
郭正五一出头，杭起远和冯坞也先后出声附和。
其他臣子这还不明白嘛，官家这是和他们通过气啊，意味着这件事只是告知底下人一声，不是真的要征询他们的意思。
于是无人反对。
王大人问道：“陛下，那温大人调回来，担任什么官职为好？”
礼部尚书已经是他的了，总不能还回去吧。
赵圭道：“暂时让他在礼部当个郎中吧，要是他能把明年的科举操持好，再另做打算。
对了，他儿子温季春也在宾州，一块宣回来。”
“遵命。”
对于温旬即将起复一事，除了和温仲夏才结下梁子的张渐心中不快之外，礼部侍郎韩闵也是眉头不展。
温旬被贬后，他和温家迅速撇清关系，解除子女的婚约，如今他要回京，同在礼部共事，想想见面就十分尴尬。
想当初温旬贬去了岭南，他还以为自己稳稳当当能升到尚书，没成想官家把光禄寺卿调了过来，又压他一头，自个儿几年没动过窝。
别看温旬回来只是礼部一个小郎中，然而一旦官家想要重用他，还有冯坞、杭起远等人的支持，温旬往上升不是没可能的事。
也不知道冯坞那几人和温旬是怎么搅和到一块的，以前也没见他们关系有多好啊。
韩闵下朝回家，刚跨进正厅的门槛，便听到夫人拍着桌子骂骂咧咧。
“再熬一碗送过去，不喝也得给我喝。”
韩夫人一看到他回来，马上迎上去埋怨，“老爷，这个家我是管不住了，没一个听话的……”
“谁又惹你了？”韩闵问。
“还能有谁，董氏进门这么久，肚皮一点动静都没有，我巴巴给她熬补药，她还不喝，倒显得我这个婆婆多事一样……”
韩夫人越说越气，这个董氏如今越来越不听话，前几天她赴一贵妇人的家宴，董氏称病不陪她去，后来她才知道是装病。
韩闵本就心烦，听到这些鸡毛蒜皮的事，愈发不耐。
“她不想喝就算了，没病喝什么药。”
“那怎行，看看冯家，比我们晚成亲，人家儿媳妇马上要生了，我们家娶她进来不是当菩萨，是要传宗接代的。”
韩夫人抱怨连天，“当时怎么就看上她了，真是后悔。”
“那你看得上谁？”韩闵道，“当初温家的姑娘，你不也嫌弃吗？”
要不是这婆娘一直在他耳边煽风点火，他也不会那么快退掉温家的婚约。
妇道人家，就是坏事。
韩夫人一听火气蹭的窜起来，“老爷您这话什么意思，温家出事后您也想着尽快割席的啊。
再说了，那温仲夏我本就不中意，退了正好，一个不入流的商女有什么可惜的。”
韩闵冷哼了一声，告诉她：“温旬要回来了。”
韩夫人霎时瞪大双眼。
同时怔住的还有刚走到门口的韩则仁。
……
温仲夏从锅里叉起一只猪耳朵，颜色深红，表皮晶亮，筷子轻易便能穿透。
“可以了，捞起来。”
此时天色已黑，温记即将打烊，不过后厨里的灶火依然没停。
温仲夏带着二丫她们在做一道新吃食——压板肉。
锅里的猪头和猪耳朵卤了一个半多时辰，酥烂浓香，诱得大伙儿口中生津。
温仲夏也馋了，快刀麻利剁了一只猪耳朵，每人分得一口，解解馋。
又软又糯，咬到里面的脆骨，咯吱咯吱，好吃极了。
温仲夏笑道：“等把这些猪头肉和猪耳朵压一个晚上，明儿再吃，比现在还香。”
压板肉，顾名思义便是将猪头肉上的肉全部拆下来，铺到一个深口的方形盘子中，盘子里提前铺了纱布，猪耳朵也剁成小块均匀盖上去，不留缝隙。
锅里还有几块肉皮，也铺在最上面，最后用白纱布将一整团的肉包起来。
压板压板，用的是一块巨大厚实的青石板，重重地压在包起来的纱布上。
温仲夏和丫头们合力将青石板抬起，放下，底下的纱布没一会儿便被压出了汁水。