开局一架手推车（美食）(104)

说来，许同光记得，美食交流大会那日，郑家老爷子还专门寻人打听了苏小娘子。

这也快一个月了，也没个动静，不知是要做什么？

莫不是年后想收苏小娘子做徒弟？

但苏小娘子这手艺，似乎他也教不了多少东西了。

难道是要请苏小娘子去郑家主厨吗？

可是郑沛如今也做主厨也做得好好的。

又不是容家，容盼废了，容瞻被之前的事情伤了心，不愿接过容家酒楼，这一个月来，容家酒楼换了好几任主厨，听说容家老爷子要亲自出山了。

总不能是请苏小娘子去做给食材雕花的帮厨吧。

想起那日苏禾安拒绝他时说的话，许同光直觉郑老爷子的打算要落空了。

不过这和他又有什么关系呢。

他巴不得苏小娘子能一辈子都开这苏梁食肆。

站在热乎乎的汤菜边上，许同光只觉自己的双手也热了起来：“还好我来了，我娘子还让我今日别来了呢。我就知道大雪天苏小娘子定会做些特别的汤菜。”

他从袖中摸出一把铜板放在苏禾安面前：“两个汤菜我都要，素菜和主食给我一份便是。”

许同光这才注意到，今日的主食也不再是干硬的大米饭，而是用鸡蛋煮的粥。

“鸡蛋粥？我倒是没吃过。这汤里的可是肉饼？怎么上面还有一层黄色的边？”许同光分明也是见过大世面的人，每次来苏梁食肆的时候只恨自己年岁已高，不能如年轻时吃得那般畅快了。

若是十年前，他定是要每种菜都来上两份的。

单是这暖烘烘的粥他就能喝上两碗。

苏禾安莞尔道：“这不是粥，是烫饭，里头的米粒没有粥那么软烂。”

见许同光有些不解，又解释道：“是用熟饭煮的。”

“那这肉饼？”

“粑粑肉上面是鸡蛋黄，这杂烩汤还会配一碗调料，阿娘正在里头剁辣椒，还请许先生稍等片刻……”

正说着，便见顾飞藿便端着一大碗小米辣碎和葱末走了出来。

“怎么是你？阿娘呢？”苏禾安疑惑道。

“梁老板在里头帮苗安姑娘擦头发。”

苏苗安到底是小孩心性，扫完了雪又去雪地里疯玩了一圈，不小心撞到一棵小树，抖落了她满头的雪。

苏禾安颔首示意自己知晓了：“调料都放桌上吧。”

接着，便当着许同光的面调起了杂烩汤的蘸碟。

与之前蒜泥白肉的蘸料差不多，只是将蒜蓉酱换成了红油，醋也不必再搁了。

“苏老板当着我面弄调料，就不怕我学了去？”许同光玩笑道，“我这些年可不只是会吃的，烹煮食材上也是有些自己的见解。”

苏禾安道：“我这辣油，若是真有人看两眼便学去了，也是他的本事。”

许同光大笑道：“我极喜欢苏老板这份气度。”

苏禾安不答，专心给许同光装着饭菜：“许先生坐那张桌子吗？顾兄来帮许先生端过去。”

零零散散地一直有食客推门进了食肆，苏禾安不过许同光闲聊了三两句，许同光的身后竟也排了六个人。

苏禾安点了点人数，朗声道：“今日雪大，我便没有准备许多吃食，这粑粑肉杂烩汤只做了六碗，对不住后头的食客。”

其实她一共是蒸了十碗，只是食肆中四人还得留。

站在第六位那人也是个熟客，正是先前看不起苏梁食肆的钟敬文。

自从那日吃了芋头烧肉和冷吃肉丝，他便一发不可收拾，日日都来苏梁食肆用午食，至于家中送的吃食，都给了他那同窗。

今日清早看到窗外飞雪如春日梨花，本想着就在书院里等着家中送吃食了。

哪知他家中那厨子居然因为落雪天寒，夜里发了高热。

父亲便寻了小厮来给他传话，说是让他今日去食堂里将就一日。

这如何能将就。

谁不知道，白云书院什么都好，就是食堂味道不好。

他这被苏梁食肆养叼了的嘴，光是尝一口书院食堂的米饭就败胃口了。

还好，他从食堂里空着肚子——也不能说是空着，应当说是被那难吃的吃食气饱了之后，已经是巳时二刻了。

雪居然停了。

他紧赶慢赶往苏梁食肆来，路上还差点滑了一跤，还好抓住了路边的树干。

又落了他一头的雪。

谁知，就像他没赶上卤肉饭，今日他又一次迟了。

该死！

他一侧过头去就能看到许同光面前的粑粑肉杂烩汤。

只见许同光夹了一块浸满了骨汤的粑粑肉。

被夹起来的粑粑肉在半空中颤巍巍的，散发着诱人的鲜醇味。

去苏老板特调的蘸水里滚上一圈，便从淡淡的粉红色变成了浅浅的酱褐色，上面还挂了三两个辣椒圈，更是引得人口齿生津。

许同光一口咬下去，半眯着眼，显然是极为满足。

这些人，怎么大雪天也来得这样早。

他方才在路上可是听到了打钟的声音，现在最多也不过午时一刻。

看着前头三个人打好了菜的人都要了杂烩汤，钟敬文越发清楚自己今日是吃不上这个菜了。

心中暗想，从明日到过年之前，他定要每日都早早的就来食肆排队。

大不了早一个时辰起床温书。

若是钟敬文的父亲听到了钟敬文心中所想，定是会给苏禾安送上厚礼，谢她让自家儿子终于动了早起读书的心思。

“过几日我要去府城，有些事情要忙。”

刚畅想着呢，就听得苏禾安与他前面那位食客说道。