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开局一架手推车(美食)(116)

作者: 抱帚忘雪 阅读记录

他怕是觉得三小姐执意要请苏老板来, 是在玩闹吧。

也还好苏老板在冯院长那也算挂了名, 不至于直接将苏老板赶了出去。

苏禾安见莲心满脸通红,不知是羞的还是气的, 忙道:“不碍事的,只要小厨房也灶台厨具一应俱全便无妨的, 便是稍微差了那么三两样也不打紧的。不知那小厨房离这边可远?”

莲心小声回答道:“倒是不远,平日里小姐夫人要吃些什么也是在小厨房那边唤厨娘做,厨具都是有的。而且三小姐说了,小厨房里的食材,苏老板都可以随意取用。”

“那便是了,我还不乐意与那么多人挤在一起呢。”苏禾安也知道,这毕竟是她头一回来府城,宋老板对她的厨艺有怀疑也属实是正常的。

她估摸着,宋老板那边请的厨子定然也会备上午后宴上的饮子与茶点。

只要她这边做的东西有一丝一毫的差池,那定然就会换上那些。到时候丢人的不只是她,还有宋三小姐。

既然宋玉乔愿意相信她,愿意给她这个机会,她自然不会平白辜负了去。

莲心本还想说些什么,一抬头,却望见苏禾安亮闪闪的双眸。

这样亮的眼睛,她在三小姐身上也见过。

那是野心。

苏禾安拍了拍莲心的手背:“拿上食材,咱们过去吧。”

见着苏禾安的眼神,莲心没有来的心里有了底:“好。”

谁知他们一出门,便遇上了宋老板请来的某位大厨,至于为何苏禾安能猜到那人是宋老板请来的大厨,一是看穿着,二是看到了昨日晚上在庖厨里雕萝卜的小郎君正跟在那人身后。

大厨显然也看见了苏禾安,瞥了她一眼,便加快步子往前走了。

莲心见了,在苏禾安身边小声道:“这位是万福楼的二厨孔思源,给咱们府上做了好几年宴席了。”

见孔思源走远了,莲心又凑到苏禾安身边道:“他带的徒弟里头似乎就有做糕点出身的,我猜就是他在宋老板面前说了苏老板的小话。”

苏禾安捂住莲心的嘴:“人多眼杂。”

莲心忙点头,小姐也总说她总会被自己八卦的性子和总叭叭个不停的嘴害了。

哎,可她忍不住啊。

只得望向苏禾安,用眼神表达自己的愤懑不满。

苏禾安见了,忍俊不禁道:“好了,昨日你也尝过我做的东西的,我不会给宋三娘丢脸的。”

-

到了小厨房,却正好遇见宋夫人身边的侍女。

“莲心?你带着的是……?”那侍女朝着莲心问道。

莲心凑到苏禾安耳边,小声向她解释这是宋夫人身边极为得力的侍女辞夏。跟了夫人许多年,算不上一等一的伶俐,却颇得宋夫人的青眼,算是半个小姐一般的存在。

苏禾安温声道:“我是宋三小姐请来的厨娘。”

辞夏颔首:“原来是那苏老板,我听三小姐与夫人说起过。不知苏老板能否帮我一个忙?”

“姑娘请讲。”

辞夏见苏禾安那不卑不亢的样子,心想不愧是三小姐看重的人,又想起夫人的嘱托,笑道:“听闻苏小姐今日会做些香香甜甜的小点心,可否多做一些,在宴席之前就给我?我会给足苏老板银钱的。”

“自然是可以的,一会儿蛋挞和饼干我都用油纸包上一袋,只是不知要怎么给姑娘送去?”

“午时两刻的时候,我会过来取的。”说罢,辞夏便转身出了小厨房。

苏禾安见她两手空空,有些奇怪,小声喃喃道:“她手上什么都没有拿,为何要来小厨房呢?”

“许是夫人朝食在小厨房做的,她过来放食盒吧,”莲心歪着头道,“不过也有些奇怪,今日有宴席,夫人应当是在前院正厅和老板一起用朝食才是啊。”

“不关咱们的事情了。”苏禾安摇摇头,不再去想。

今日的饮子除了凤凰奶糊,与宋玉乔商议一番之后,苏禾安还打算做一个枣泥核桃酪和芋泥牛乳茶。

这些饮子冬日里喝起来暖乎又补气,最适合娘子们凑在一处闲聊的时候来上一碗。

且宋玉乔告诉她,她那叔父最喜欢的就是枣泥核桃酪。

江米是提前一晚便泡上的,只是放在大厨房那边,只得辛苦莲心过去一趟。

至于苏禾安,则留在小厨房中开始准备红枣泥。

只见苏禾安先是将冬枣上锅蒸至软烂,接着便把全然烂糊的冬枣装到一个大盆里,用擀面杖去把它捣碎。

苏禾安本是想用手的,但一是这刚煮好的冬枣烫得很,二是没有手套,多少有些不够干净。

将盆里的冬枣都捣得细碎之后,苏禾安从架子上取了双筷子,仔仔细细地把里头的枣核都挑了出来。

她这正挑得入神,忽然听得莲心委屈的声音在耳边响起:“苏老板,他们说,以为那江米是府里下人给他们准备的,已经拿去蒸肉了。”

见苏禾安这边的枣泥已经做成了形,她更是委屈。

苏禾安一愣,一回头看到莲心眼角挂着眼泪,忙在边上的清水盆里洗了洗手,去帮莲心擦泪:“这是怎么了?”

“不就是江米被人用了吗?这小厨房里可还有江米?现在泡也是来得及的,时辰还早着呢。”苏禾安柔声安抚着莲心。

心中却也不免暗暗骂了两句这几位大厨未免太不讲究了些,她如今不过是个在中江县卖盒饭的小厨娘,一日进账也就那么些铜板。他们何苦这样把她当作假想敌。

那做局的厨子若是知晓了苏禾安心中所想,定是要跳脚骂苏禾安不知深浅的。

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