古今卖菜郎(99)+番外

放凉变硬后再用木刨刀往下刮，刮出来就是细细的圆长条。

奶奶这里他是帮不上忙，她娘坐着剁蕉芋头，也不要他在旁边当苍蝇，说他嗡嗡嗡的烦人。

江六好冤，他真的只是站在那安静的看，话也没说啊……

爷爷也不要他帮忙薅谷粒，江六又去看了一眼生姜苗，目前看不出来有什么异样，也不敢拔出来瞧。

看着鸡圈里正在散步的母鸡，嘿嘿嘿，变蛋。

给家里人打过招呼，提着篮子就出门了，他要去河边摸贝壳和蚌壳，做那生石灰。

三哥想和他一起去，被大娘喊去挑水了，把脚跺的砰砰响，但最终结果并不会改变。

挑水这活儿是真的累人，得一趟一趟的来回跑，江小三想找他二哥和他一起。

田云花没好气的说：“钱串子跑去甘泉村卖凉粉了，你要想找他你就去吧。”

江小三默默离开。

甘泉村好远哦，他才不想去。

九河村的河边要下个小坡，为了方便洗衣，村里修了一条铺着碎石的路，避免滑倒。

沿着碎石路下到河边，这一段中间的水流很急，尽管洗衣在河岸边，也要多加注意。

有三位婶子在河岸边敲打衣裳，江六和她们打过招呼，继续往下游走。

摸河壳儿要找浅一点的地方，水深的会有蛇，水蛇虽然毒性不强，但突然窜出来还是挺吓人的。

小河壳儿没人吃，里面有很多河沙，比起这个，大家还是更愿意吃螺蛳。

十月的螺蛳大家不会去捞，这会儿正是要下崽子的时候，等三四月时捞的人就比较多了。

江六没花什么功夫，就摸了小半篮子的河壳儿，还有几个小河蚌。

他们家鸡蛋也没多少，最近攒下来的总共也只有十来个。

这边儿的长命菜长的挺肥实的，江六摘了一大把，够今晚做个拌菜吃。

等他走时，婶子们衣裳还没洗好。

“小六，怎么跑河边摘长命菜？”

“下次去田沟摘，河边儿滑得很。”

长命菜到处都是，只要有一点儿水它们就能长得很好。

有的人喜欢称为长寿菜，有的喜欢叫长命菜，上了年纪的人很喜欢吃这种菜。

第83章 蒸南瓜糕。

问话的婶子家也住村西，和江家隔的比较远，她家女儿绣工好，大姐和五姐都去学过。

村子里的姑娘们，偶尔也会去她家做绣活儿，渝姐姐乃家中独女，也是九河村有名的老姑娘。

老姑娘不嫁人也不招婿，也不爱出门，整日在家绣花，卖绣品的钱也够她交罚金。

夏朝有规定，女子二十还未结亲，每年要交一两银子做罚金，一直交到年满三十。

三十过后就没人管你了，爱咋就咋吧……

现在渝姐姐的爹娘也不逼她了，就这么一个独苗苗，逼死了上哪哭去。

江六走在路上还在想，他们村好像就渝姐姐一个老姑娘来着？为啥章家大姐姐不用交罚金呢？

每年收秋粮时，差役会顺便把罚金给收了，还会在晒谷场训话。

让各家各户不要留老姑娘在家，该嫁就嫁，该招婿的就招，留来留去小心留成仇。

…

把河壳儿放进土灶里烘烤，铲了半箢篼的刚烧过的草木灰，倒进装满水的罐子里，等黄色碱水沉淀出来。

家里的盆盆罐罐都被占完了，前天上杜叔家买了个大木盆，这才有多余的罐子可用。

江老太看着乖孙像只老鼠似的，一会儿跑这边儿，一会儿弄那个。

忍不住问：“这是要弄啥？”

她咋觉得心里慌慌的呢？

有一种要破财的不好预感……

看着他把河壳儿碾碎磨成粉，把草木灰的黄水和这粉末混匀，老太太没说什么，只当他是在玩泥巴。

直到江六把装鸡蛋的篮子搬出来，还拿了个带盖的厚坛子出来，这下老太太坐不住了。

“干啥，干啥，这是干啥？”

最近鸡吃得好，也肯下蛋，蛋比往日个头要大一点儿。

这样的蛋能卖一文半，买蛋的人也更喜欢大个儿的鸡蛋。

江六拉着老太太的胳膊晃啊晃：“阿奶，你看我给你做变蛋，做出来你就知道了。”

江老太拿着篮子不肯松手，她不信这变蛋的把戏，一枚蛋就是一枚蛋，再怎么变也不会多出几枚来。

费了十八般功夫，终于从老太太手下拿到篮子，江六觉得自己需要喝一大碗凉水解渴。

老太太不放心，让就在她眼皮子底下变蛋。

江六无奈，只能当着她面开始腌变蛋，在黄泥里滚一圈，再给裹一层锯末面。

锯末他们家有，有时候会混到草木灰里，给鸡圈里撒一些，再把上层沾了鸡屎的土铲掉。

把这些肥埋到坑里，盖上枯枝枯叶，犁完水田，就把沤好的肥洒进去。

老太太一边做芋粉，一边看乖孙变蛋，这样做法真的不会坏蛋？

脸上的纠结心痛神情，让江六不忍直视。

等他把鸡蛋全放入坛子里，老太太忙说：“放我屋里去。”

怕放在别处给忘了，只有放在她每天能看见的地儿，才能安心。

老太太已经做好了一锅蕉芋粉疙瘩，等凉透了再刮粉条，这会儿正在做第二锅。

放好变蛋，江六又决定去嚯嚯家里的面粉，走进灶房换了个纠缠的对象。

田云花听他说要面粉，还以为是想吃馒头了，今晚吃大棒骨头，原是打算贴点玉米锅边馍馍的。

“明早大娘给你蒸馒头吧。”试着和这头倔驴子讲道理。

倔驴子不同意，还把老南瓜搬出来，切了老大一块儿，看的田云花眼睛直抽抽。