农门福女(148)+番外

李青禾道：“我猜也是，只是他是我家亲戚，我若是出面，有些话不好问。”

周勤道：“这我了解，此事就交给我吧，对了，昨日你回去之后，我就找了个大师给看日子，说是九月初二就是个难得的开业好日子，东家，你这边也赶紧想个酒楼的名字，我们好去定做牌匾。”

“行，那就定在那天，你做好准备，若是银钱不够，就来找我，至于名字，我回去就想。”

“是。”

商量完事之后，李青禾就回了食铺。

周勤按照她说的，来到下溪村，通过村人的指引，找到李大刀的房子。

李大刀正在逗一个两岁的奶娃娃，让奶娃娃骑他脖子上，乐呵呵地玩闹着。

周勤拱手问：“这里可是李大刀的家里？”

李大刀停下来，瞧见眼前这陌生人，道：“是啊，我就是李大刀，你是谁？”

周勤：“我姓周，是个即将开业的酒楼的掌柜，如今酒楼里还缺一个大厨，就想来找你谈谈？”

“客人到来，进来喝口水吧。”孔氏从屋里头出来，笑着招呼道。

周勤跟着进入堂屋，没一会儿一个年轻妇人给端来一碗水。

孔氏问：“敢问周掌柜是哪家酒楼的掌柜？”

周勤笑道：“我原是吉祥楼的掌柜，吉祥楼被现在东家买了，名字还没起。”

孔氏夸起儿子，满脸得意。

周勤好奇地问：“那他为何不在春风楼做事了？”

“还不是那个薛掌柜，这么大一个酒楼的掌柜，居然打我亲戚家卤菜方子的主意，还让我儿去偷，这不逼良为娼吗，我儿不肯，他就又是扣月银，又是给他穿小鞋”，孔氏骂道，“后来我让我儿别干了，在那样的人手底下做事，憋屈。”

周勤点点头，没想到是这层原因，不过这卤菜方子，应该说的是东家，这样看来，这里大刀的人品确实不错，便道：“如此，不若让李大厨跟我回去一趟，试试他的厨艺如何？”

孔氏笑道：“何必这么麻烦，您就留在我家吃午饭，今日让他掌厨，阿梅，快去牛屠户家割块好肉回来，看看还有蹄髈么，有的话也买一条回来。”

站在一旁的年轻妇人轻轻应了一声，就快步走出家门，周勤想推辞都不行。

孔氏又道：“让她去买，来者是客，哪儿能让客人饿着肚子回去？”

周勤见状，只好留下来，确实也是想尝尝李大刀做的菜。

第135章 买宅子

午时，李大刀做了一道酱焖蹄髈，一道蒜苗炒肉，还有一道青菜蛋花汤，周勤吃过后，心里十分满意，不论是火候，还是咸甜，都掌握得恰到好处，味道很好，不比吉祥楼之前最有经验的老大厨做的差。

李大刀紧张到有些结巴，“怎，怎么样？”

周勤满意道：“不错，这样吧，我们酒楼定在九月初二开业，你需要提前五天来到酒楼，到时候我们再签雇佣字契。”

李大刀用力地点头，道：“没问题。”

孔氏留了个心眼，问：“不知道贵酒楼大厨的月银是多少？”

周勤笑道：“在清石县，除了那些大师级别的，酒楼大厨的月银都在四两到七两，我们酒楼的大厨月银定五两，若是表现好，每年都有一次加月银的机会。”

孔氏立即喜笑颜开，这月银跟她儿子之前在春风楼的差不多，掌柜也比那个薛掌柜看着好相处。

周勤拜别李大刀一家，就赶回县城，去跟李青禾说起这事。

李青禾才想起之前李大刀在自家食铺门口徘徊不定的事，不过这事他最后也没做，也算是有原则的人。

……

今日闲来无事，酒楼开业的事有周勤张罗，李青禾闲来无事就拉着方桃，去看看有没有合适的宅子。

如今这宅子她不打算租了，准备买一座去城南，去周夫子家和去食铺都方便的新宅子。

“唉哟，李姑娘，好几日没见，今天您来这有何事？”许九搓着手，赶紧迎出来。

李青禾笑道：“我们想买这个离城南近些的宅子，不知道有没有合适的？”

“有，这会儿有好几座宅子要卖，不知道李姑娘有什么要求？”

李青禾：“离食铺和小柳巷不远，还得离城南近些，至于大小，有五六个房间的就够了。”

许九抬头思索，片刻后道：“有，还真有两座符合您要求的，我这会儿带你们去看看。”

“行，那麻烦你带路吧。”

许九带着母女两人来到雨棠巷的一座宅子面前，打开宅子的门，院子中规中矩，不大不小，有棵很高的桂花树，如今刚开花，满院清香。

院门正对的是正屋，客厅放着个不屏风，前面是吃饭待客的地方，后面应该是家里来重要客人，女眷待的地方，因为屏风后面有一个床榻，床榻上摆着小茶几。

正屋除了客厅，左右各两个房间。

正屋的左侧是厨房和杂物房，右侧是两个房间。

“娘，你觉得怎么样？”

方桃仔细看了一下，道：“这宅子我看着挺好的，不是还有一座吗，先看看那座。”

李青禾闻言便问许九：“这宅子要多少银子？”

许九伸出五个手指头，道：“要五百两。”

“怎么这么贵？”说话的是方桃，声音都比平时提高一个度。

许九赔笑道：“夫人有所不知，这家宅子可是出过举人的，不少人看上这宅子呢，您家若是有孩子读书，最好买这家，说不定能沾点举人老爷的才气。”

出过举人的宅子自然是好，只是这五百两也太贵了些，这宅子又不是很大。